凉拌菠菜如何做出来既好看又好吃，菠菜的十种最佳吃法凉拌菠菜
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。
一、凉拌菠菜怎么拌好吃？做法步骤
1
挑选新鲜菠菜，用盐水洗净。
2
菠菜切段。
3
锅里烧水，将菠菜焯水。
4
捞出菠菜，过凉水控干水分。
5
蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁加入。
6
拌匀、摆盘。
小窍门
菠菜不能直接烹调，因为它含有草酸较多，有碍机体对钙的吸收。所以吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再操作。
二、凉拌菠菜怎么拌好吃呢？凉拌菠菜怎么拌好吃？
我们在凉拌菠菜香，把菠菜用水撸一下，然后我们把菠菜切成段，准备0.5克料酒，准备玲玲点三刻香油，准备0.1刻，咸阳准备0.5颗老抽，然后准备0.1颗香精，然后准备姜蒜葱少许，然后准备花椒大料少许，这样我们把菠菜放到盆里，把这些调料都倒进去，然后搅拌均匀，这样停个十几分钟就可以食用了
三、果仁菠菜凉拌怎么拌？1.
首先准备菠菜150克，如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水，再放入150克菠菜，焯水三分钟。
3.
30分钟以后直接捞出，控干水分切成段。
4.
准备一个干净的碗，里面放入蒜末15克，干辣椒十克，白芝麻15克，陈醋五毫升，生抽15毫升，白糖五克，食用盐五克，香油五毫升，搅拌均匀。
5.
直接把刚才调好的料汁放入到菠菜上面，接着再放入花生米150克。
6.
再用筷子搅拌均匀即可，果仁菠菜就做好了。
四、西兰花怎么拌好吃凉拌菠菜的方法？西兰花掰成小块，用水焯熟备用，用大蒜捣成泥加少许醋味达美和盐，把菠菜提前焯熟，然后把西兰花和菠菜用蒜汁艺林一半，加上一点虾皮，味道特别的鲜美
五、菠菜怎么拌好吃？菠菜是非常营养美味的蔬菜，常见的可以尝试以下拌菜方式：
1. 清炒菠菜：将洗净的菠菜轻轻浸泡在沸水中，捞出，滤干，在加入葱姜蒜等配料炒制，最后加少许盐出锅。
2. 蒜蓉菠菜：将洗净菠菜用开水焯一下捞出沥干，放入碗中，加入蒜茸、盐、生抽、麻油、香醋搅拌均匀即可。
3. 芝麻菠菜：将烤熟的芝麻磨粉，菠菜放进开水中加热10秒钟，待软身，捞出放入冷水中浸泡，沥干，加少量盐、醋、麻油、研好的芝麻磨粉和适量糖调匀即可。
4. 凉拌菠菜：将菠菜焯水后滤干，倒入盘中加入酱油、陈醋、花生油、豆姜、香菜、橄榄菜拌匀即可。
5. 香辣菠菜：将菠菜用开水焯熟，再放入凉水中稍浸，沥干后加入一些辣椒粉、花生酱、大蒜末、香醋、盐、糖、鸡精、油等调料一起拌匀，香辣可口。
总之，拌菜可以根据自己的口味以及配料的种类和比例进行调整。
六、菠菜怎么凉拌好吃？具体操作方法如下：
1、首先要选择嫩一点的菠菜， 口感较好，去掉烂叶子，洗干净，沥千水备用
2、蒜头去皮切成末，倒入生抽，蚝油，陈醋，盐、鸡精
3、锅中倒入适量水，水开放入锅中焯水到叶子变软，捞起沥干水，放凉备用
4、把菠菜切小段，倒入调好的调味汁，拌匀即可食用
扩展资料：
菠菜的功效与作用
1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用
2、促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育
3、保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用
4、促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险
5、清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
七、菠菜拌小葱怎么拌好吃？主料
菠菜一斤
辅料
毛葱三个 小川椒少许
凉拌汁少许 盐适量
小毛葱拌菠菜的做法步骤
1. 把凉拌汁 毛葱准备好备用
2. 菠菜用开水烫熟（水里放几滴油，烫出来的菠菜绿）用凉水冲，赚干水分连同毛葱装入容器备用，锅里放一勺油加热把川椒爆香倒入拌菜里放凉拌汁适量，盐适量搅拌均匀就好了
八、菠菜拌凉菜怎么拌好吃？菠菜拌凉菜
材料：
菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精
步骤
1、准备好菠菜
2、菠菜切段洗净
3、姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁
4、锅加水烧开，加入菠菜
5、加点盐和火麻油焯水煮熟
6、将捞出菠菜
7、锅里加入米粉
8、煮两三分钟左右
9、菠菜和米粉放一起
10、加入料汁、滴上几滴火麻油，拌匀一下即可。
九、菠菜拌什么好吃？菠菜拌粉丝好吃，简单美味。菠菜营养丰富，含有大量的维生素和多种微量元素，和粉丝一起拌，口感更丰富，营养也更全面。具体做法步骤如下：
步骤 1
space
提前用清水浸泡至粉丝变软，最好用绿豆粉丝
步骤 2
space
锅里放入适量清水，水沸腾后将泡发好的粉丝放下去焯水几秒钟，焯水至粉丝达到自己喜欢的口感即可。
步骤 3
space
焯水过后的粉丝捞出来放入凉水中浸泡。然后控干水分备用，这样粉丝的口感会更劲道。
步骤 4
space
将菠菜洗净后切掉根部。
步骤 5
space
处理好的菠菜放入锅中焯水。锅里加入几滴食用油，这样焯水后的菠菜不会变黑，颜色也会更加翠绿。
步骤 6
space
同样的将焯水后的菠菜捞出来过一遍凉水。使其快速降温已保持翠绿的色泽。
步骤 7
space
在碗里加入1勺蒜末，1勺葱花，2勺生抽，2勺香醋，半勺食用盐，少许的白糖，1大勺油泼辣子，然后淋上热油搅拌均匀。
步骤 8
space
焯水后的粉丝和菠菜放入一个大点的容器里，加入适量的香菜。
步骤 9
space
将调好的料汁均匀淋在粉丝上，加入适量的熟花生米，然后用筷子搅拌均匀即可。
步骤 10
space
一道非常下饭的菠菜拌粉丝就做好了。
十、凉拌菠菜的拌料做法？食材配料：
菠菜500克，花生米50克，蒜子3瓣。
调料：
精盐3克，鸡粉2克，味精2克，白糖3克，生抽10克，花生油15克。
制作过程：
1、菠菜摘拣洗净，用刀切除菠菜头，再对半切断备用。
2蒜子切蒜末备用。
3、锅中烧水，下1茶匙精盐，少许的食用油，水开后，下入菠菜氽烫20秒，捞出投凉，攥干水分备用。
4、取空碗，放入干红椒和熟的白芝麻，用热的花生油，激发出香味。
5、加入精盐3克，鸡粉2克，味精2克，白糖3克，生抽10克，用茶匙搅匀成料汁，兑好后备用。
6、攥干水分的菠菜，放入蒜末，浇上热油，激发蒜香味，倒入兑好的料汁，再来炸好的花生米50克，捞拌均匀即成
xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程
免责声明：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话：17898872021
