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不同类型水果的营养特点,不同品质的水果营养成分一样吗

2024-01-23 01:39:02
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识,教你做美味佳肴。四种水果不同吃法的养生常识一、热炖柚子 化痰降火助消化柚子是在秋季成熟的一种水果,由于其皮厚耐藏,等到冬春交替时吃最理想不过了,柚子有“天然水果罐头”的美称。它富含有机酸、蛋白质、维生素还有磷、钙、镁、钠等人体必需

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识,教你做美味佳肴。

四种水果不同吃法的养生常识

一、热炖柚子 化痰降火助消化

柚子是在秋季成熟的一种水果,由于其皮厚耐藏,等到冬春交替时吃最理想不过了,柚子有“天然水果罐头”的美称。它富含有机酸、蛋白质、维生素还有磷、钙、镁、钠等人体必需的一些元素。

柚子还可以起到理气化痰、健胃、补血健脾、润肺清肠等效果,可以让食欲促进、有效治疗消化不良等症,可以理气散结。能让伤口促进愈合,可以辅助治疗败血症。

春季非常容易上火,柚子能降火气、让口腔溃疡受到抑制。一个人一天吃柚子100~200克,是非常容易被人体吸收的。柚子味微酸,如果饭前1个小时吃能让食欲促进。热着吃也可以,鲜柚去核留皮,将蜜糖加入,炖后吃。

二、蒸吃带皮苹果 止泻易消化

苹果蒸着吃,煮过其中的果胶后,不仅可以让细菌还有毒素吸收,而且还能起到收敛、止泻的效果,而且更容易消化。把苹果带皮切成小片,放到小碗里面,隔水蒸5分钟就可以了,稍微冷却之后,就可以吃了。

三、橘子生吃易上火 橘皮熟吃增食欲

橘子不但能让人体中的血脂还有胆固醇降低,还可以美容护肤。不过夏季橘子吃多了容易上火,口干舌燥、口舌生疮、喉咙干痛还有大便干结等症状就容易出现。

而选择热橘子就不错。首先洗干净1~2个橘子,在40℃~50℃温水里面浸泡大概1分钟。接着擦干橘子(到表皮完全没有水分),放到微波炉里面,热1~2分钟到微焦。如此一来,橘子皮里面的橙皮甙、挥发油、B族维生素、维生素C等,就能渗透进橘子里去,既能起到养生美容的作用,也不会上火。

橘皮含有挥发油,可以温和刺激肠道,能促进消化液分泌,让食欲增加,可以和胃、健脾。此外,橘子皮还能起到止咳、化痰、利湿的效果。

四、脾胃本就虚 红枣更要蒸着吃

红枣含有丰富的脂肪、蛋白质、胡萝卜素、糖类、维生素C、B族维生素、维生素P还有磷、钙、铁等营养成分。其中在果品中维生素C的含量名列前茅,有“维生素王”之称。国外的一项临床研究表明:

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病人连续吃大枣,恢复健康相对于单纯吃维生素药剂来说,要快3倍以上。

不过蒸枣更利于消化,对于脾胃虚弱的人很合适。如果气血亏虚、肝肾不足,不妨把大枣和枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人不妨将红枣和山药一起进行炖服。对半切开红枣,将山药切丁;两者加凉水隔水来蒸;水开后,慢火蒸20分钟就可以了。

一年四季都会有水果,不同的水果有着不同的营养功效,常吃水果对身体非常有益,这里看看不同水果的营养及特殊功效。

不同水果的养生功效

过度用脑--香蕉

繁忙的工作和学习让我们有时会过度用脑,过度用脑直接导致我们体内维生素及矿物质的缺乏,除了感觉疲惫之外,我们的情绪还会低落。这个时候补充一根香蕉可以及时缓解这样的症状,让我们满血恢复。专家建议,每天过度用脑消耗大量的维生素,必要时可以补充一些维生素片。

过度用眼--番木瓜

长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕,过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

牙龈出血--猕猴桃

牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。

心脏病史--葡萄柚

人体内的胆固醇过高时直接影响心血管健康,有心脏病史的人要经常进行胆固醇指标体检。葡萄柚是最好的降低胆固醇的水果,可起到预防多种心血管疾病的功效,葡萄中中的瓣膜含有一种天然果胶,对胆固醇高的人有很好的食疗效果。

长期吸烟--葡萄

长期吸烟的肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的唿吸道发炎、痒痛等不适症状。

预防皱纹--芒果

若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最佳水果,因为含有丰富的β-胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出,有助于保持胶原蛋白弹性,有效延缓皱纹出现。

供氧不足--樱桃

容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少,供氧不足及血液循环不畅有关。吃樱桃能补充铁质,其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质,防止铁质流失,并改善血液循环,帮助抵抗疲劳。

脚气困扰--柳橙

脚气的病因有很多,其中之一跟我们体内缺乏维生素B1有关。柳橙中含有丰富的维生素B1,能够加速葡萄糖代谢,有效达到预防与治疗脚气的作用。

总结:不同的水果所含维生素养分都不同,营养需好但也要根据自己体质来吃,总的来说想要身体健康,日常就要适当吃水果!

如果有帮助到你,希望能采纳!

一、瓜果之王——西瓜的营养成分: 每100克可食部分中含有: 水分 93.3克, 蛋白质 0.6克, 脂肪 0.1克, 膳食纤维 0.3克, 碳水化合物 5.5克, 钙 8毫克, 磷 9毫克, 铁 0.3毫克, 锌 0.1毫克, 胡萝卜素 0.45毫克, 维生素B1 0.02毫克, 维生素B2 0.03毫克, 尼克酸 0.2毫克, 维生素C 6毫克等。 二、秋燥的克星——梨的营养成分: 每100克可食部分中含有: 水分 90克, 蛋白质 0.4克, 脂肪 0.1克, 膳食纤维 2克, 碳水化合物 7.3克, 钙 11毫克, 磷 12毫克, 维生素B1 0.01毫克, 维生素B2 0.04毫克, 尼克酸 0.1毫克, 维生素C 1毫克, 以及柠檬酸和苹果酸等有机酸。 三、百果之冠——香蕉的营养成分: 每100克可食部分中含有: 水分 75.8克, 蛋白质 1.4克, 脂肪 0.2克, 膳食纤维 1.2克, 碳水化合物 20.8克, 钙 7毫克, 磷 28毫克, 锌 0.18毫克, 胡萝卜素 60微克, 维生素B1 0.02毫克, 维生素B2 0.04毫克, 尼克酸 0.7毫克, 维生素C 8毫克, 以及少量的去甲肾上腺素。 四、幸福果——苹果的营养成分: 每100克可食部分中含有: 水分 85.9克, 蛋白质 0.3克, 脂肪 0.3克, 膳食纤维 0.8克, 碳水化合物 12.5克, 钙 15毫克, 磷 7毫克, 铁 0.3毫克, 锌 0.06毫克, 胡萝卜素 0.6毫克, 维生素B1 0.01毫克, 维生素B2 0.02毫克, 尼克酸 0.1毫克, 维生素C 4毫克, 以及苹果酸、奎宁酸、酒石酸、芳香醇、鞣酸、果胶等。 五、水果皇后——草莓的营养成分: 每100克可食部分中含有: 蛋白质 1克, 脂肪 0.6克, 无机盐 0.8克, 粗纤维素 1.4克, 糖 5.7克, 维生素C 50-120毫克,(比西瓜多10倍) 钙 32毫克, 铁 1.1毫克, 磷 1毫克, 还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、鞣质、酚类、苹果酸、柠檬酸、水杨酸等。 六、春果第一枝——樱桃的营养成分: 它既含碳水化合物、蛋白质、也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其 铁的含量,每百克高达6-8毫克,比苹果、橘子、梨高20至30倍。 维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4-5倍, 所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。 七、佳果良药——柑橘的营养成分: 每100克可食部分中含有: 水分 88.2克, 蛋白质 0.8克, 脂肪 0.4克, 膳食纤维 1.4克, 碳水化合物 8.9克, 钙 19毫克, 磷 18毫克, 铁 0.2毫克, 锌 0.1毫克, 胡萝卜素 1.667毫克, 维生素B2 0.04毫克, 尼克酸 0.2毫克, 维生素C 19毫克, 还有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、橙皮甙等物质。 八、味美益人——橙子的营养成分: 每100克可食部分中含有: 蛋白质 0.6克, 脂肪 0.1克, 碳水化合物 9克, 钙 26毫克, 磷 15毫克, 铁 0.2毫克, 胡萝卜素 0.11毫克, 维生素B1 0.08毫克, 维生素B2 0.03毫克, 烟酸 0.2毫克, 维生素C 49毫克, 其中维生素C的含量比梨、苹果、香蕉分别高10倍、16倍、8倍左右; 胡萝卜素的含量比梨、桃、枣均高11倍。

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