晚上吃煮苹果喝苹果水好不好，煮苹果和生苹果哪个更有营养

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因为苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化.果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软而容易排出.其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平,刺激肠内益生菌群的生长,消炎和刺激免疫的机能.另外,熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一.另外苹果生吃熟吃都有好处的：

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生吃通便降脂能防感冒.熟吃保养胃肠还能此泻生吃:生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素 有机酸 果胶及黄酮类化合物,这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动,帮助通便排毒.降血脂防感冒等作用.熟吃 除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留.煮过的果胶会起到吸附的作用,从而起到此泻的效果.肠胃功能较弱,经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃

苹果煮水有营养吗

有营养的。

因为苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化.果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软而容易排出.其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平,刺激肠内益生菌群的生长,消炎和刺激免疫的机能.熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一.

另外苹果生吃熟吃都有好处的：生吃通便降脂能防感冒.熟吃保养胃肠还能此泻。

扩展资料

苹果中含有神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，易被人体所吸收。

这种神奇的“苹果酚”具有七种功效：

1、抗氧化作用，可保持食物新鲜

2、消除异味，可去鱼腥、口臭;

3、预防蛀牙;

4、能抑制黑色素、酵素的产生;

5、能抑制活性氧发生，可预防因活性氧引起的各种生活习惯病;

6、能抑制血压上升，预防高血压;七是能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。

7、宜于保健助消化，醒酒，并治经行腹泻。

参考资料来源：百度百科：苹果汤

苹果是日常比较常见的一种水果，里面含有大量的糖类、维生素、纤维素、矿物质。平时使用苹果煮水好处更多，苹果煮水之后经过加热里面的膳食纤维得到软化，非常有利于被人体吸收，从而促进肠道蠕动。煮水之后的苹果比较软糯，对于一些脾胃虚弱或者有胃肠道疾病的人群，适量的吃一些苹果煮水，可以吸收苹果之中的营养物质，又不会加重身体的症状。

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