四月份应季水果蔬菜有哪些，广东惠来四月份有什么水果
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。
文｜阿仁
按照季节来分，4月份仍属于一年中的春季，正式各种蔬菜水果生长的大好季节；在4月份，可以吃到很多新鲜的美味的蔬菜和水果，有红色的、有鲜绿色的、有橙色的，举不胜举，让人食欲大开；
那么在4月份，都有哪些快要上市的应时应景的水果呢？是不是很想知道呢？是不是很想吃呢？话不多说，就让我们来看看，都有哪些好吃的新鲜的水果吧！
首先，俗话说得好：
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非其时而有其气，人感之二即病者，名曰冬温是也。此话大致意思是应时而吃是件很重要的事情。所以说吃水果也是有讲究的，科学地吃上应季的新鲜水果更是美中之美，即能让新鲜水果的营养成分在人体中充分发挥补充作用，又能品尝到最鲜美纯正的果香味道。
1、枇杷最近上市最热销的当然是枇杷了，不管是超市里面、还是在路边的商贩手中都能看到枇杷的身影，这个季节的枇杷价格适中，不像反季节的水果，要比平时贵几倍的价格，枇杷柔软多汁，风味甘甜，肉质细腻，每年三四月为盛产的季节，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素，因此，枇杷也被称为“果之冠”，一般的人都可以吃！
宋代宋祁诗句：“有果实西蜀，作花凌早寒。树繁碧玉叶，柯叠黄金丸。土都不可寄，味咀独长叹。”是对枇杷树的花、叶、果的写实，非常确切。唐代羊士谔诗句：“珍树寒始花，氤氲九秋月。
佳期若有待，芳意常无绝。鰯鰯碧海风，濛濛绿枝雪。急景有余妍，春禽自流悦。”描绘了枇杷树如亭亭玉立抄女，不与人争春，而在万花凋零，秋叶飘落和晚秋季节里，才开始孕育花蕾到寒冬开放，迎着雾雪，独显高洁，留下金丸。
枇杷的4大妙处，你应该知道！
NO.1【预防流感】枇杷果实及叶子有抑制流感病毒、感冒的作用，常吃可以预防感冒。
NO.2【润肺止咳】枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
NO.3【补充营养】批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
NO.4【治疗呕吐】批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。 好处多多，还具有美容的效果呢，女生吃了特别好哦！
另外，四月份的应季水果还有：
2、草莓草莓在春天的时候会全部盛开，尤其在春季快消失的尾巴时节，它的味道更甜美。在四月份下旬的时候，草莓的价格开始逐渐下降，此时去买就相当于赚了。又大又红的新鲜草莓，吃起来超级过瘾，可比外面喝的草莓奶昔，草莓甜品要实在多了。而且草莓里面含有丰富的维生素c以及花青素，这些正是我们人体恰巧需要的营养物质。
3、菠萝从三月末开始就到处可见菠萝的身影，推着三轮车贩卖的水果摊，除了橘子外，就是梨和菠萝了。那些会做生意的小摊贩老板直接就将菠萝切好，分成四块浸泡在盐水中，路过的人群看到后会买一根吃，一根三块，一整个卖出去就是12块了。现在是四月份下旬，是菠萝的正宗成熟期，所以价格和味道是最好的，差不多八九块钱就能搞定一个。
如果想要精打细算的话，建议买一整个菠萝回家，这要比单买划算些。可以让老板帮忙削皮，然后切的话就自己切成小块食用就好。菠萝的营养价值可比草莓多，除了维生素C外，还有柠檬酸和蛋白酶以及果糖。所以总的来说，菠萝酸甜可口，还能消食开胃呢。
4、香蕉香蕉和草莓一样，在四五月份买来吃是最新鲜香甜的时候。香蕉又是水果之王，里面蕴含着大量碳水化合物和维生素，吃完之后饱腹感极强。天气炎热不爱吃饭的朋友，完全可以用香蕉代替主食。除此之外，香蕉的吃法很多，可以和酸奶一起冰冻，也可以油炸，或者做香蕉饼干等等。
5、番茄在所有常见的水果中，番茄的存在感似乎不是很强。它小小一个，但颜色鲜艳欲滴，全部堆在一起的时候特别好看。熟透的番茄味道酸甜，初尝时微酸，越吃到后面就越甜，有着消食提神的作用。而且它的果汁水分充沛，内里藏着丰富的维生素，因此建议女生多吃点，对皮肤好。
6、芒果喜欢吃芒果的有口福啦，4月份芒果正上市，价格也比其他季节会便宜一些，而且这时候的芒果最香甜了。每次去超市，都能看到很多种类的芒果，比如青芒、台芒、贵妃芒等等。这么多种类的芒果中，台芒个头小价格自然最便宜，但是果肉也是很香甜的。青芒别看表面青绿色，感觉没熟，但是果肉非常细腻，香甜带有芳香。还有一种很常见就是金煌芒，价格比上面两种都贵一点，表面呈金黄色，果肉比青芒要香甜很多。
大家都可以根据自己喜欢的种类去挑选哦。
7、桑葚小时候老房子家门口就种了一棵桑葚树，每年三四月份是桑葚成熟的季节，邻居的小孩都会来摘桑葚果吃，有时候还会摘桑葚树叶去养蚕哦。桑葚外表黑乎乎，看着其貌不扬，但是却被誉为“黑色人参”。桑葚果子味甜多汁，吃下去满嘴酸甜多汁，有生津润燥的效果，尤其是4月份，天气逐渐热起来了，桑葚果就是不错的消暑水果。
小贴士：桑葚表皮凹凸不平，会藏匿很多脏物，所以清洗的时候要用淘米水或者加入适量的小苏打，浸泡10分钟左右，使表面脏物充分吸附出来，这样食用更放心。
8、山竹4月份，我最喜欢的水果就是山竹了，虽然价格比其他水果贵一点，但是吃过后确实觉得物有所值。山竹被誉为“水果皇后”，可以说是水果界的贵族了，山竹的营养很丰富，香味浓郁，吃起来甘甜多汁，让人都无法拒绝它的美味，吃起来就念念不忘。
山竹这么贵，买的时候也要注意怎么挑选：看果蒂颜色，果蒂呈鲜绿色，说明山竹是新鲜的；看花瓣，选择山竹瓣数较多的，果肉里面的核就比较少；按果皮，新鲜山竹按压会有回弹，反之就是不新鲜的。
最后，除了四五月份可以多吃的应季水果外，阿仁还得提醒下大家，春季不适合过多食用的水果。比如甘蔗和葡萄一类的水果，前者属于过季品，后者是催熟的果品。因为甘蔗是秋天的存货，而葡萄要到夏季才会完全成熟。
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