香蕉怎么做成香蕉干片，香蕉做成香蕉干还有营养吗

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　　香蕉片和香蕉相比营养没有流失。　　香蕉片一般指香蕉干，是将香蕉去皮，切成片后的干货，易于储藏和食用。香蕉片是一种很受欢迎的小零食。香蕉干主要以广西栽培主要香蕉品种——那龙蕉为原料，采取热风干燥加工法制成。香蕉味甘性寒，脾虚泄泻者却不宜，做成香蕉片后寒性减轻，大部分人均可食用。　　香蕉片中含有大量的蛋白质和矿物质，常食能起到维持体内钠钾平衡，利尿消肿调节血压的作用。补充能量：

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香蕉是一种热带、亚热带水果，平时在我们的生活中非常常见。由于香蕉吃起来比较香甜可口，又有通便润肠、降血压、补充体力的作用，而且价格还不贵，所以就成为老少皆宜、受大众喜爱的水果之一。

说到香蕉降血压主要是因为香蕉的钾含量非常高。100克的香蕉的含钾量为330毫克，而其他水果就比较低，比如说100克苹果的含钾量只有119毫克，梨只有92毫克。

如果我们日常的饮食中摄入的钾太少，就可能会诱发高血压。这是由于如果我们平时从饮食中摄入的钠太多的话，是会导致高血压的，而且钠还会导致高血压病情的加重。所以限制钠的摄入是防治高血压的一个重要方法。

而钾恰恰是可以对抗钠的不利作用的，所以营养学家会强调要多从水果蔬菜中补充钾，从而预防高血压。这就是为什么说香蕉有降血压的原因。

但是要注意的是，在服用保钾利尿的药物时，最好不要吃香蕉这种含钾比较的水果，以避免产生高钾血症这样的后果。

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