葡萄柚和红酒能煮吗，葡萄含葡萄柚吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

含有葡萄柚。

明明是用葡萄酿出的酒，为什么会有那么多水果的味道？事实上，葡萄酒中绝大多数水果的味道都来源于葡萄本身，赋予葡萄酒特定的果味是很多酿酒葡萄品种的特色。再加上环境、气候的影响，发酵和陈年过程中的化学反应，使得这些香气分子变得更加复杂，也就产生了酒中丰富的水果味道。

红色水果

草莓、樱桃、覆盆子、蔓越莓

红色水果香气主要出现在年轻、酒体较轻，并给人带来甜美感的红葡萄酒中。勃艮第黑比诺总能给人留下樱桃香气四溢的印象，美国加州仙粉黛和单一品种酿造的歌海娜则带有典型的覆盆子香气。草莓、樱桃也是绝大多数桃红酒的主要香气之一。

黑色水果

黑莓、蓝莓、李子、桑葚、黑加仑

具有黑色水果香气的葡萄酒，大多酒体饱满、单宁强劲、结构复杂。这种香气多见于赤霞珠、西拉等葡萄酒中，使酒的香气带有一丝深邃，在较成熟的葡萄酒中可以发展为浓厚的果酱香气。

绿色水果

苹果、梨

苹果和梨的香气是白葡萄酒中经常能感受到的。在年轻的白葡萄酒中，苹果的香气往往和柠檬混合在一起，是白葡萄酒酒香的构成基础。梨在酒香中的表现则相对含蓄，往往出现在优质霞多丽葡萄酒中。

柑橘类水果

柑橘、柠檬、葡萄柚

柑橘类水果风味一般出现在冷凉产区的白葡萄酒中，这类香气通常是白葡萄酒新鲜和活跃的标志，比如成熟度较低的霞多丽容易产生柠檬的香气，而桑塞尔（Sancerre）的长相思也经常会有葡萄柚的典型气息。

核果类水果

桃、杏

核果类香气会经常出现在气候温和、葡萄成熟度适中的白葡萄酒中。北罗纳河谷的维欧尼具有较典型的蜜桃气息，麝香、白诗南在温和的气候下，也会产生核果类的香气。

热带水果

香蕉、芒果、荔枝、甜瓜、菠萝、百香果

香蕉、芒果、荔枝、甜瓜……这些让人感受到热情澎湃的水果，它们的香气经常出现在成熟度较高的白葡萄酒中，充足光照和热量的葡萄园赋予了葡萄酒热带的气息。其中，甜瓜的香气经常出现在澳大利亚温和产区的年轻霞多丽葡萄酒中，百香果是新西兰长相思的典型味道，而荔枝则是琼瑶浆葡萄本身带来的、别具一格的风味。

作为十级美食爱好者，下午茶☕️是绝对不可缺少滴，说下我经常去的几家店吧，品质都是杠杠滴，不会踩雷哦！

POP露台餐厅与酒吧

宙斯汇仪式感下午茶

芭芭露莎

谧径莫奈花园餐厅

HUGO HUSKY HOUSE

网红餐厅很容易踩雷的，不过总有那么几家实至名归的，以下是我趟雷无数后总结出的还不错的网红下午茶餐厅。

一、POP露台餐厅与酒吧

推荐理由：

*

外滩周边的餐厅，这家下午茶☕️真的超级美家露台餐厅性价比也超级高，按头安利给每一个plmm来这里看绝美江景。晚上还会开放直接面临外滩的露台，是小酒吧。露台上的阁楼可以预定过生日，或者很适合来这里告白哦哈哈哈～阁楼有低消。

空间布置：

整体环境不错，秋天也可以坐在室外，风景不错，他们家也有室内的环境，圣诞?装置已经布置好了，圣诞夜氛围应该会很好，大家记得提前预定。

美味推荐：

❣️生和牛牛肉色拉：牛肉切的特别薄，肉质很嫩，也不会腥，低脂健康，我很喜欢这道菜。

❣️和牛汉堡：可以直接让他们帮忙切好了再端上来，牛肉肉饼也太紧实了！我们选择的五分熟，刚好好里面还有洋葱、生菜、西红柿……搭配的很好吃，面包也很香。

人均消费：130

? 地点：广东路17号外滩三号7楼

?️营业时间：11:00～24:00

二、宙斯汇仪式感下午茶

推荐理由：

超爱这家店!!!服务生都是穿燕尾服的大叔，有种英式管家服务的感觉，说话很温柔，他们家店都是纯手工，颜值超高很精致好看～宝盒里每款甜品是不同众神的名字，仪式感满满哒～下午茶的点心也是精致的，很适合拍照留念，成为网红是有道理的。

空间布置：

斯汇装修整体很优雅精致，宫廷风十足?欧式风格散落每个细节之处，整个店都透着精致和用心，魔都一定要打卡这家店?

美味推荐：

❣️奥林匹斯宫殿·英式下午茶套餐：套餐里甜品每一款颜值都帆团很赞，搭配金粉，舍不得动刀了。每一根金色罗马柱子上都会放着不同的点心，有酥软伴着奶油的司康饼，甜而不腻的法式焦糖布蕾，爱琴海冰沙的蓝白清新而可口～兼顾了颜值和口感！作为上海的网红下午茶来说已经算尖子生了吧。

❣️穆夏名画盒子蛋糕：有多种口味选择，我们选的是玫瑰荔枝覆盆莓低脂芝士蛋糕，覆盆子味的慕斯入口即化，酸酸甜甜，很好吃?

人均消费：150

?地点：地址黄浦区徐家汇268号凯德晶萃广场3楼-31

?️营业时间：14:00–18:00      

✔️12点正式取号。下午茶时间是14:00-18:00，一定要早到取号‼️可以第一个选位子，我们选的是靠窗边的，光线比较好

三、芭芭露莎 Ministry of Crab

推荐理滚轿羡由：

始于颜值，忠于口味！这家芭芭露莎其实是魔都的老牌网红餐厅了，开的时间蛮久了，沉寂过一阵。之前重新装修过后，整体的风格像身处摩洛哥一样，十分大气惬意～ 最近在网上红的发紫啦，我也忍不住跑去打卡。

空间布置：

这家因为颜值出名，一楼是提供吃饭，二楼有一个视野很好的清吧，氛围感很好??整体的装修处处是惊喜，每一个座位都设计的很精致✨✨✨✨环境很有度假的感觉，店里放的是轻音乐，靠窗位采光极好。

美味推荐：

❣️斯里兰卡冰茶：用真茶冲泡,保留了清香的口感，比较解腻清爽～

❣️乌面包块：这个面包软但是有嚼劲，我一般晚上不吃碳水都忍不住吃了三块。

人均消费：200

?地点：海市黄浦区南京东路231号人民公园内

?️营业时间：11:00-23:00

✔️下午茶的茶/饮料/咖啡都可以免费续杯

三、谧径莫奈花大拍园餐厅

推荐理由：

主打“沪上离你最近的莫奈花园”slogan，被绝美环境图一眼戳中少女心，把花园搬进餐厅，如闯入童话世界般的梦幻，这般女孩纸的天堂，我不允许我的小仙女们还不知道。一走进去宛如藏身在画中～超级少女心～无论是穿什么风格的衣服都能出片哦！！！

空间布置：

整家店是由韩国顶级花匠团队打造，可是花了大价钱的，完全是Mini版的爱丽丝梦游仙境后花园，在萧瑟的冬季带给人如沐春风的治愈感，置身其中，如画中人，好像一不小心就跌入了油画里，墙壁上挂着莫奈的临摹画，满满的艺术氛围。

美味推荐：

❣️鲜椰奶咖：密的奶泡,中间是浓缩底层是椰奶,喝前搅拌,香甜醇厚，带着特有的馥郁，入口淡淡的甜。

❣️杨枝甘露：吸一口，稠稠香甜的芒果泥，Q弹爽口的西米，入口温润，淡淡奶香，很清甜。

人均消费：150

?地点：合川路3136号华升创业园9栋1层

?️营业时间：10:00-21:00

五、HUGO HUSKY HOUSE

推荐理由：

非常可爱的一家餐厅，在一栋旧式小洋楼里面，咖啡不错，brunch套餐也很好吃。可以带可爱的狗狗?来哦，店里有面墙挂满了狗狗光顾的照片，是一家对宠物很友好的店！可能这也是店名叫“HUSKY HOUSE”的原因吧～有超级美的落地玻璃窗位置和小阳台，伸出头去还能看见整个永嘉路呢。

空间布置：

小洋房里的装修特别温暖又清新，墙面是白色+Tiffany蓝，配上旧式窗户，随手一拍就是ins风大片?到处摆满鲜花，被午后的阳光照着，真的让人感觉无比温馨～而且店内放的音乐?非常应景，是欢快又明媚的曲风，在这里度过一个下午，太美好啦！

美味推荐：

❣️柚子小姐：应该是当之无愧的店内颜值最高饮品，每桌几乎都有一杯！杯子底部有满满柚子果肉，甜度恰到好处，太太太好喝了‼️我觉得比喜茶的满杯红柚都好喝呢！

❣️彩虹千层蛋糕：彩虹色太讨喜啦，而且重要的是味道很赞～这个蛋糕据店内人员介绍是法国供货哦，奶油甜而不腻?一口吃掉一道彩虹，仙女们，pick它！

人均消费：100

?地点：上海市徐汇区永嘉路227号甲

?️营业时间：9:00-18:00

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