孕妇可以吃玉米面疙瘩吗,孕妇后期吃玉米面
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识,教你做美味佳肴。
一、孕妇能吃玉米面搅团吗?孕妇可以吃玉米面。玉米面是非常有营养的食物,而且玉米面还可以改善皮肤粗糙,降低血液中的胆固醇,非常适合孕妇食用。玉米面中所含的维生素e,还有助于安胎。玉米面可以吃,但是也不能多吃,以免造成不利的影响。平时多吃一些粗粮,如玉米面,小米,土豆,红薯等
二、搅团的做法玉米面搅团?用料/食材
细玉米面200g 凉水400g 开水600g
方法/步骤
步骤 1
将200g细玉米面倒入盆中,再将400g凉水缓慢倒入盆中并不断搅拌至玉米面无颗粒,呈稀玉米糊状态。(凉水可适量调整,只要达到稀玉米糊状态即可)
步骤 2
汤锅中烧开水600g至沸腾状态,将火力调整为中大火。
步骤 3
将搅拌好的稀玉米糊缓慢倒入汤锅中,并用擀面杖不断快速搅拌。如果面糊太稀,可适量撒入玉米面调整,但一定要搅匀,不能有颗粒。俗话说,搅团早想好吃,要360搅!所以,甩开膀子使劲搅吧!
步骤 4
待面糊搅至粘稠状态并不断冒均匀泡泡的状态转最小火,盖上锅盖焖上3分钟左右,趁热倒入容器中即可。
步骤 5
搅团热吃或凉吃均可。热吃可以在温热时,用油泼辣子、蒜水、醋水、盐等调汁吃。凉吃可以放凉后切块,调汁(同上)或烩在肉臊子汤中吃(搅团易化,不要加热很久)都很赞哦!我喜欢烩在番茄炒蛋中吃,软滑细腻的口感如同吃甜品一般!
三、玉米面搅团多久能熟?玉米面搅团,一般都是等水煮开后下锅,10到15分钟就可以熟了。
这是北方人常吃的主食之一。为了增加口感,玉米面里可以适当添加一些其它的内容,依食用人的习惯,爱好而定。
这是一道比较富有营养的粗粮食物。北方人可能食用的多些。
四、玉米面搅团的做法大全?材料:
精选玉米面 500克
麦面勾芡1碗 150克
炝拌莴笋丝 1盘
油泼醋 1碗
香炒五丝 1盘
方法/步骤
1、选用上好的玉米面1碗(500克),麦面勾芡1碗。
2、锅里水煮开后,将准备好的麦面勾芡倒入,缓缓搅匀。并在小火下煮30秒,使其称显出稀溜的浆糊状即可。
3、迅速将备好的玉米面倒入,然后顺着一个方向使劲搅动2分钟。
4、往锅里添一两碗开水,继续搅动3分钟。当锅里的玉米面搅团呈现粘稠、熟状,且有浓郁的香味时,就做好了。
5、往碗里倒入2至3勺的油泼醋汁水,盛入2大勺做好的玉米面搅团。
6、将提前做好的热菜炒五丝和凉拌莴笋丝,夹到玉米面搅团上。一碗正宗的关中美食玉米面搅团就做好。
五、蒸搅团的做法玉米面?1.水开后转小火,用手抓玉米面边搅边撒入锅内,最后撒入玉米面1/3的面粉,注意不要形成大面疙瘩,然后顺一个方向不断搅动大约15分钟。
2.面糊会不断边粘稠,越来越有筋力,等到能够立住筷子或者勺子后停火,仍需继续搅几分钟,以免余热糊底,待稍微晾凉后,倒入方形浅盘中抹平晾凉。
3.准备好蒜泥、葱姜蒜末、西红柿块和韭菜段。选一点比较辣的的辣椒切圈备用。
4.热锅凉油炝香锅底,放入辣椒圈煸至变色,倒入西红柿块略煸出红油后,撒些白菜丁,炝入一半香醋,加水煮开。临出锅时加少许糖和盐,再倒入另一半香醋,煮开后关火。
5.蒜泥用油泼后备用,韭菜炒至变色后也盛出备用。待搅团片凉透后,用刀切条,盛入碗中浇上酸汤,调入蒜泥,加点韭菜,淋入油泼辣子,一碗酸辣喷香的搅团就大功告成。
六、玉米面搅团升糖指数?玉米搅团升糖指数是;GⅠ=70。
玉米面搅团的升糖指数为GI=70,而普通米和面的升糖指数为GⅠ=88,玉米面团的升糖指数要低一些。
玉米面中的膳食纤维是普通大米和面粉的9倍以上,由此可以看出,多吃一些玉米面的食物,对于延缓食物的吸收十分有利,膳食纤维丰富,可以增加胃肠道的蠕动。减少食物在胃肠道停留,减少碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收,减少能量的摄入。对于血糖高人群控制饮食极为有利。可以每天选择吃一顿玉米面替代精米精面,这样对饮食的控制最为有利。
七、玉米面搅团吃了发胖吗?要看吃得多不多,如果多的话,摄入的热量超过基础代谢,就容易发胖,吃得少的话,就不会发胖的,再说,玉米本来就是减肥必备食物,但不要吃太多。
。
八、银川哪里能吃洋芋搅团?大阅城里面有卖的,我去吃过,味道很不错?
九、玉米面搅团可以全部用玉米面吗?可以。
搅团,选黄苞谷(玉米),磨成苞谷面,在盆子里将苞谷面加水搅拌成糊糊,可以粘稠些,但一定不能有疙瘩,也可以给加白面粉和玉米粉掺和起来做糊糊,吃的时候比玉米粉的口感会细一些(也有人不喜欢玉米面,全部用白面粉做的,根据个人喜好就好哈)。
十、玉米面搅团陕西完整版?主料:
wWw.*
玉米面3份,面粉1份辅料:西红柿1个,韭菜适量,葱适量,姜适量,蒜末适量,蒜泥适量,油泼辣子适量,尖椒适量,白菜丁适量
配料:醋适量,盐适量,鸡精适量
做法步骤:
1. 水开后转小火,用手抓玉米面边搅边撒入锅内,最后撒入玉米面1/3的面粉,注意不要形成大面疙瘩,然后顺一个方向不断搅动大约15分钟。
2. 面糊会不断边粘稠,越来越有筋力,等到能够立住筷子或者勺子后停火,仍需继续搅几分钟,以免余热糊底,待稍微晾凉后,倒入方形浅盘中抹平晾凉。
3. 准备好蒜泥、葱姜蒜末、西红柿块和韭菜段。选一点比较辣的的辣椒切圈备用。
4. 热锅凉油炝香锅底,放入辣椒圈煸至变色,倒入西红柿块略煸出红油后,撒些白菜丁,炝入一半香醋,加水煮开。临出锅时加少许糖和盐,再倒入另一半香醋,煮开后关火。
5. 蒜泥用油泼后备用,韭菜炒至变色后也盛出备用。待搅团片凉透后,用刀切条,盛入碗中浇上酸汤,调入蒜泥,加点韭菜,淋入油泼辣子,一碗酸辣喷香的搅团就大功告成。
WWw.xueZuoCai.cOM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程
免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话:17898872021