水果萝卜含糖吗糖尿病能吃吗,水果萝卜孕妇可以吃吗
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萝卜不可以和含类黄酮物质的水果一起吃,如橘子,苹果,葡萄. 近年来科学家发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸等,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
萝卜有什么营养价值?我国民间有“十月萝卜小人参”、“冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”之说。 萝卜为十字花科草本植物,各地均有栽培。萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶;促进胃肠蠕动,增进食欲的芥子油;能提高巨噬细胞活力,吞噬癌细胞,并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外,尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。所以,它对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。民间常以其治疗各种疾病:
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1。治扁桃腺炎:取萝卜汁100毫升(用鲜萝卜制成),调匀,以温开水送服,每日2~3次。 2。治哮喘:萝卜汁300毫升,调匀以温开水冲服,每次服100毫升,每日3次。若与甘蔗、梨、藕汁同饮,则效果更佳。 3。治胃痛:每天早、中、晚饭后各饮1杯生白萝卜汁,100毫升左右。 4。治烫伤:取生萝卜100克,捣汁,每日3次用汁水涂患处。 5。治冻疮:白萝卜切片,烘热,涂擦患处。但如冻疮破溃则不宜采用。 6。治高血压头晕:取萝卜汁150毫升,加红糖50克调匀,每日2次,每次服100毫升。糖尿病患者忌服。 7。治偏头痛:鲜萝卜捣烂取汁,加少许冰片调匀滴鼻,左侧头痛滴右鼻孔,右侧头痛滴左鼻孔。 8。治咳嗽多痰:霜后萝卜适量,捣碎挤汁,加少许冰糖,炖后温服,每日服2次,每次60毫升。 9。治咽喉痛:萝卜300克,青果10个,共煎汤当茶饮,每日数次。 10。治烟瘾:萝卜捣烂取汁,加适量白糖调匀,于清晨服用50毫升,可克制烟瘾发作,达到戒烟的目的。 11。治痢疾:每日早、中、晚各吃生萝卜60克,数日病可愈。 摘自《央视国际》 什么是水果萝卜,与一般的萝卜有何区别,可以怎样食用?请最好附上图片!!质地细腻,脆甜多汁,味道鲜美,粗蛋白含量高达13.66%,比普通萝卜高出了很多,钾、铁、锌是一般品种的2到3倍,并富含多种维生素和微量元素,其口感和甜度均高于一般品种。这种萝卜可炒食,特别适合鲜食。
萝卜与水果同吃有什么坏处?1.酒与胡萝卜同食:胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。 2.红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种破坏它的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。 3.萝卜水果同吃:萝卜经代谢会产生一种抗甲状腺的物质――硫氰酸。橘子、梨、苹果、葡萄等水果中的植物色素在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸等,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,诱发或导致甲状腺肿。 4.海味与水果同食:海味与含有鞣酸的水果同食,既降低营养价值,又易使海味中的钙质与鞣酸结合不易消化,使人出现腹痛、呕吐、恶心等症状。 5.牛奶与橘子同食:牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸和维生素C易凝固成块,使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。 6.白酒与汽水同饮:同饮后很快使酒精在全身挥发,并产生大量二氧化碳,对胃、肠等器官有严重危害。 7.吃肉时喝茶:茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合可形成鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,既容易造成便秘,又增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。 8.茶叶煮蛋:茶叶中含有除生物碱外,还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化吸收。
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