新鲜玉米怎么做成罐头，玉米罐头家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

玉米罐头一罐，沥干水分，倒入调理盆里。

放入2匙煎饼粉，是吃饭用的汤匙哦，之前白种元老师也做过麻药玉米，她的食谱里面会加入一点炼乳，让味道吃起来偏甜一点，我不想让小孩吃那么甜，所以就不加了。

如果煎饼粉放多了有可能会结块，但跟我一样放两匙的话就会完全刚刚好，不用担心结块的问题，我的煎饼粉比例是偏少的，所以在翻锅的时候其实会有点难度，于是就请出我的双面锅啦。

双面锅真的是心头好，连中午吃的泡菜锅也是用双面锅煮的。

下玉米之前，先润锅，然后再把玉米放进去，这次用的是上下两面都是平面的标准锅。

用中小火上下两面翻拷，烤到上面有点焦黄色就差不多了，如果喜欢吃焦香味重一点的可以再烤久一点。

然后就可以上起司了，起司是80克，就是刚好一包的量，我真的超喜欢这种用完的感觉，不用剩一点剩一点的利落感。

起司上好就盖锅，用锅内的热循环把起司焖到融化。

以前我还不太会用双面锅的时候，就只知道说可以拿来煎鱼，翻锅很方便。鱼肉不会煎到烂烂的，后来我才发现它其实有超多料理可以做的，不管是咸食还是甜食。

煮的过程当中随时都可以开锅来看，麻药玉米基本是要裹满整个起司才是对的。

但我喜欢这样有的地方吃到玉米的原味，有的地方是有起司，一罐两吃的概念，喜欢起司的人可以多加点，加到看不到玉米为止。

锅内凝结的水蒸气在开锅的时候，会直接向下流到沥油盘，不会到瓦斯炉上，真的是超贴心的设计。

撒上点巴西利，完成。如果没有巴西利的话，不加也没差哦。

我呢，通常就会直接把锅子拆成两个上桌，也不用另装盘子了，伺候两个小孩已经很辛苦了，我们就能省略的步骤就省略吧！

拆成上下两锅真的超级方便的，不仅少洗一个盘子，就连摆盘的时候都帮你省下来了。

直接上桌，看起来是不是很不错。因为开锅马上上桌，连起司也超给面子的。

一边吃，还可以一边跟小孩比赛，谁的起司拉的比较长。

在家做料理，罐头食品料理真的不单调，不仅可以当下酒菜，也可以当下午茶，大人小孩都爱。

材料:

番茄，500克

薯仔(土豆)，400克

鸡蛋，2只

金华火腿，50克

生姜，3片

牛尾，1条

盐，少许

做法:

1、牛尾斩件，放入开水中煮10分钟左右

2、牛尾捞起，用清水洗净，待用

3、番茄去皮，切大块备用

4、薯仔(土豆)去皮洗净，切厚片待用，为使土豆不变色，浸泡在清水中

5、鸡蛋煮熟(开水下鸡蛋，煮7、8分钟)

6、鸡蛋去壳，切片备用牛尾汤特写

7、金华火腿洗净切粒备用

8、瓦煲内注入适量清水，放入牛尾、火腿丁、生姜，猛火至水开转小火煲4小时

4小时后。。。。。。

9、放入薯仔(土豆)片，煲10分钟

10、放入番茄

鸡蛋，煲20分钟，用盐调味即可

可以用来做松仁玉米锅中倒油，葱姜蒜爆香，倒入玉米翻炒均匀，出锅前撒入松仁即可

1、将土豆切丁放冷水中备用，将洋葱，胡萝卜，火腿肠切丁备用

2、黄油放入锅中略化

3、加入洋葱丁和胡萝卜丁中火翻炒30秒左右

4、继续加入土豆中火炒1分钟左右

5、加入100ML水搅拌沸腾后中火继续煮3分钟

6、加入玉米糊搅拌均匀，加入少许盐和胡椒粉

7、沸腾后加入火腿肠搅拌均匀加入牛奶

8、搅拌的略有些稠了可以关火，装入容器

9、撒上准备好的玉米粒，美味的玉米浓汤就做好了。

食材用料

冻黄桃500克，冰糖250克，水适量

做法步骤：

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1· 首先将冻黄桃清洗干净，解冻，然后切块！

2· 冰糖敲碎，或者直接买小的也可以

3· 将黄桃、冰糖、放入无油的锅中，大火烧开，转文火焖煮10分钟，盛出装入容器，可以即食或者放入冰箱冷藏一夜。

4· 开吃啦！！！

、准备食材。金枪鱼罐头,青芦笋,西红柿,豆腐。把西红柿和豆腐切成小块,青芦笋切成小段。

2、炒锅坐火上,热锅后加入葱姜蒜爆香。这是一般家常菜都需要做的一个步骤。

3、加入切成小块的西红柿、青芦笋和豆腐煸炒。让葱油香味入味。然后加入清水煮沸。

4、待汤稍微煮三分钟后,再加入金枪鱼罐头,大约煮1一分钟即可。

5、再加入水淀粉,精盐调好味。就可以盛盆上餐桌。

回答如下：杏罐头的家庭自制法简单做法如下：

材料：

- 新鲜杏子

- 红糖或白糖

- 水

步骤：

1. 将杏子洗净，去掉杏核，然后用刀在杏子上划一刀，让糖浆更容易渗透进去。

2. 准备一个大碗，将杏子放进去，撒上适量的糖，然后轻轻拌匀，让糖均匀附着在每个杏子上。

3. 将杏子和糖放入一个密封罐中，然后倒入足够的水，淹没所有的杏子。

4. 将密封罐放入烤箱中，以100度的温度烤4-5小时，直到杏子变软并吸收了充分的糖浆。

5. 将杏子和糖浆倒入一个干净的玻璃罐中，密封保存即可。

注意事项：

- 烤箱温度不要太高，否则杏子容易变糊。

- 罐子要干净，并且密封性好，以防霉菌滋生。

- 可以根据个人口味加入一些香料，比如肉桂粉或姜粉，以增加口感。

黄桃去皮去核切块，加入没过桃肉的凉白开、10克盐搅拌，浸泡5分钟，倒掉盐水，加3大勺冰糖，放开水锅中，加凉白开没过黄桃的2/3，盖盖蒸20-25分钟，晾凉后放冰箱冷藏即可

枇杷去皮洗干净装进罐头瓶，上锅熬糖水糖水放凉透就可以倒进装枇杷瓶子里放冰箱冷藏即可

用料:

小黄花鱼 1500g

葱段 适量

姜 两片

花椒 少许

大料 少许

桂皮 一片

五香粉 少许

糖 适量

醋 适量

高度白酒 一汤匙

生抽 适量

干辣椒 适量

盐 适量

鸡精 适量

麻油 适量

黄花鱼罐头的做法:

步骤 1

小黄花鱼，去头去内脏，洗净，放篦子上控水。

步骤 2

油温高点，炸酥。

步骤 3

备好配料：高度白酒、葱段、姜片、花椒、大料、干辣椒、桂皮，把调料（盐、鸡精、五香粉、糖、醋、酒、生抽、麻油）放进装开白水的碗里，调个碗汁，淋在鱼上。

步骤 4

把炸好的小黄花鱼码在高压锅里，淋上碗汁，碗汁的量最好沒过鱼，防止时间长干锅。上汽，小火哧汽30分钟。

步骤 5

又香又酥的小黄花鱼罐头就出锅了。

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