蒜蓉生菜蚝油生菜球，蒜蓉生菜蚝油生菜热量
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
一、蒜蓉生菜蚝油的做法？1.
准备生菜300克，清洗干净，竖着切成块备用。
2.
准备蒜末5克。
3.
准备淀粉2克，放入碗中加入清水调成糊状备用。
4.
起锅烧水，加入食盐2克。
5.
加入花生油1克。
6.
把水烧开。
7.
放入生菜汤30秒。
8.
捞起沥干水分。
9.
放入长盘中备用。
10.
起锅烧油，放入蒜末爆香，加入蚝油2克。
11.
加入生抽2克。
12.
加入清水50克，搅拌均匀。
13.
加入鸡粉1克，食盐1克。
14.
加入调好的水淀粉。
15.
搅匀，熬至粘稠。
16.
把熬好的汤汁淋在生菜上面即可。
二、蒜蓉生菜和蚝油生菜的区别？答蒜蓉生菜和蚝油生菜的区别口感不同。蒜蓉生菜比耗油生菜的口感要好,因为耗油油菜太甜糊嘴。蒜蓉生菜比耗油生菜更开胃。蒜蓉炒生菜是一道特色菜肴,主要制作原料有生菜,蒜蓉丁。
三、蚝油蒜蓉生菜的正宗做法？1· 1.把大蒜剁碎，尽量碎一些，生菜洗干净备用。
2· 2.锅中注入清水，大火烧开，放几滴油和盐，目的是可以让生菜保持翠绿色。
3· 3.放入生菜，烫几下就可以捞出，沥干水后装盘。生菜不需要烫太久，否者变黑，不脆口。
4· 4.锅热后放油，油可以稍微少一些，放蒜末爆炒，全程要小火。
5· 5.炒出香味后再依次放入蚝油、生抽、白糖转中火翻炒1分钟。
6· 6. 再取一个小碗放入适量的生粉和清水混合，把生粉水倒入在锅中与蚝油汁混合（勾芡），勾芡用得生粉一定要少，生粉和水的比例1:20。
7· 7.最后把煮好的酱汁，淋到生菜上就搞定了！盛出开吃啦~秋天减肥就吃它，即便你胖如球，它也能让你瘦成猴，不吃就亏了。迈康美番茄汁也是一款能减肥果汁。
8· 8.成品。
四、蚝油蒜蓉炒生菜咋有股味？因为炒生菜的话，本来就只需要放一点盐就可以了，像这种生菜的话，又不需要像别的菜一样炒的有颜色
而你放蚝油蒜蓉去炒的话生菜就有古蚝油蒜蓉的味道，没有生菜本身的味道了，所以就会觉得有一股味道，因此炒生菜的时候不建议你多放什么佐料
五、蒜蓉蚝油生菜是怎么做的？步骤1
蒜头剁成蒜蓉；
步骤2
生菜清洗干净，烧一锅水，水量以没过生菜为好，水开后放进生菜，放1小勺油，用筷子把生菜压一下，让生菜受热均匀；水再次煮开后，生菜已经全部转色，捞起沥干水分；
步骤3
热锅，放少量油，放进蒜蓉爆出香味；
步骤4
倒进蚝油，加糖，翻炒均匀即可。
步骤5
爆香的蒜蓉蚝油淋在沥干水分的生菜上面：
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最后一步
步骤6
吃的时候，把蒜蓉蚝油跟生菜拌匀再吃。
小贴士
1：生菜很容易熟的，不用煮得太熟。水开放菜，保持大火，水再次烧开，基本上就可以了； 2：如果不喜欢蒜蓉的味道，那就直接放蚝油，也很不错，我个人是比较喜欢蒜蓉的味道； 3：白糖不要放多，否则会太甜，可以用鸡精代替，主要是用来提鲜而已，不放也可以; 4: 如果你不喜欢太多的蚝油，可以在煮生菜的时候放些盐，最后就可以减少蚝油的量。
六、蚝油生菜热量？生菜热量很低，500克生菜约60千卡左右。食用生菜时，多因烹调方式不同，热量也会有所不同。原则上讲，烹调油越多，热量越高。
比如，生活中常出现的蚝油生菜，由于加入了蚝油，热量会增加，一般10克的油可产生90千卡的热量。
七、蚝油生菜别名？蚝油生菜的别名叫：“金汁玉叶”。
常用做法：首先，生菜，清洗干净；其次，清水加入一点盐烧开，放入生菜把生菜烫熟；接着，淋上耗油搅拌，生菜变软，就可以摆盘了。
八、蚝油球生菜做法？1 生菜焯水两分钟捞出摆盘
2蒜切碎油锅煸香
3生抽蚝油白糖加点水倒入
4煸香的油淋在生菜上完成！
九、蚝油生菜正确用法？准备好生菜，清洗干净，滤水备用，蚝油一瓶，葱姜蒜适量备用。
起锅烧油，油温七成热，放入姜片蒜蓉爆香，再将洗好的生菜放进锅中，翻炒，然后下盐，蚝油2勺翻炒均匀，下葱花起锅，香味扑鼻而来，生菜嫩滑爽口，夹齿留香，不仅有蔬菜的鲜味，还有蚝油的海鲜味，真的非常鲜甜。
十、烧生菜蚝油做法？生菜洗净备用。大蒜切末备用。
起锅烧油，放入蒜末生菜爆炒，加盐，耗油炒至均匀后迅速出锅。
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