关东煮萝卜得煮多长时间，关东煮萝卜怎么去苦味

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、关东煮萝卜得煮多长时间？

不同种类煮的时间不同，萝卜蛋类可以煮八个小时都可以，肉类可以煮五个小时，蔬菜类煮三个小时左右。

二、关东煮要煮多久？

是要看什么食材的:萝卜、蛋类煮8小时都没问题,而且时间越长越入味;鱼丸、肉丸类4、5个小时也没问题;豆制品、蔬菜类时间就要短一些3个小时左右。煮的时间没有什么绝对的,只是影响到口感:时间短了味道不够;时间长了味道过重且食材也容易损坏

三、关东煮需要煮多久？

用电炖锅煮，容易掌握火候也不容易煮烂。具体做法如下，首先准备材料：

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鱼豆腐：10个、甜不辣：4个、白萝卜：2块、牛丸：1个、小烤肠：2根、水：2碗、生抽：2勺、蚝油：2勺、老抽：1勺、干贝：5个、鸡精：少许、盐：适量。

1、鱼豆腐、甜不辣、白萝卜、牛丸、小烤肠洗净，然后用竹签串起来备用。

2、生抽、蚝油、老抽、干贝、鸡精、盐放入炖盅，然后加入适量的清水。

3、把串好的食材放入炖盅中，电炖锅倒入适量的清水，再把炖盅放入电炖锅中。

4、接通电源启动程序，炖煮3小时以上，即可盛出享用。

四、关东煮口味？

关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。 通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，

煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）调味后进食。 关东煮在中国台湾也十分流行，在当地又被俗称作黑轮（台罗拼音：Oo-lián），这是台语中带有齿音性质的边音导致的类化。 实际上，台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相当地差

五、关东煮名称？

关东煮

关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。 通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。

六、关东煮功率？

一台功率为1.5kW关东煮机器,每小时耗电1.5度，用电加热的关东煮机器，简单的说，原理和电饭煲一样，温度达到设定的温度以后自动停止，温度低了会自动加热。

白萝卜切片，土豆去皮切片，香菜切段。锅中加水，放入关东煮料，放入鸡蛋，萝卜，鱼丸，油豆腐，土豆。煮熟后出锅撒芝麻，香菜即可

七、关东煮配料？

关东煮的配料为葱、姜、黄酒、味精、食盐、鸡精、白胡椒粉、小茴香、柴鱼粉、昆布等。关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）调味后进食。

八、关东煮甜不辣？

步骤 1

清洗所有准备好的食材，切好备用。

步骤 2

锅中放入油、依次放入葱段，姜片，花椒，香叶，八角，小茴香，冰糖，豆瓣酱，蚝油，炒出香味和红油。

步骤 3

放入开水和生抽，煮10分钟左右捞出大料，再依次加入丸子，千张，木耳，腐竹，香菇，面筋，豆干，莲藕，西兰花，土豆煮熟，加盐调味。煮熟，即可出盘。

步骤 4

出盘后撒上香菜芝麻即可。

九、关东煮配菜？

配菜有：

自制牛肉丸子，猪肉丸子，蘑菇，土豆，莲藕，虾，小油菜，玉米，西兰花，菜花，粉丝，（你想放什么都可以，只要你喜欢）

做法步骤

步骤 1

干香菇和海带提上一晚泡上，泡前洗干净，因为水要用来煮底汤 白萝卜切大块，海带切块，苹果切块，胡萝卜随着切，香菇切一下，不切也可以

步骤 2

放入泡海带和香菇的水，我一共大概四升水

步骤 3

大火烧开后 盖盖子 转小火两小时

步骤 4

汤底做好后，把苹果扔了，加入盐和生抽 放入耐煮的食材，继续煮

步骤 5

差不多熟了后

步骤 6

放入青菜类，

步骤 7

都煮熟后

步骤 8

加入粉丝完成。

十、关东煮，英语？

关东煮 Kanto CookingKanto cooking is to use bamboo stick form themselves into fish balls, meat balls in the carefully modulated stock after cooking, then Add Shangbei in consumption, tempting smell, taste exquisite delicate, fresh aroma-after Kouchi, long aftertaste , unable to stop a taste.关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有 诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能.

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