怎么蒸虾好吃又简单窍门，婴儿蒸虾怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何蒸虾好吃又简单？

蒸虾是一种非常健康又美味的海鲜，但是很多人不知道如何做出好吃的蒸虾。下面是一些蒸虾的技巧，让你轻松做出美味的蒸虾。

您应该选择色泽鲜艳的虾，其肉质应该坚实而弹性十足，无异味。虾的尾部应该是弯曲而富有弹性，这表示虾是新鲜的。

如果你使用的是冰冻虾，你需要先用清水洗净它们并泡在盐水中一段时间，以去除淡水的味道。如果虾有壳，你可以用剪刀从背部沿着虾壳剪开，然后取出虾肉。

将虾放在蒸笼里，用高压锅蒸5-7分钟，直到虾肉变成白色。您也可以在虾上切一些洋葱、姜、蒜或青葱，这些调味料可以增加虾的香气。

您可以准备一些酱料来搭配虾。一些可尝试的酱料包括蒜泥、辣酱、芥末酱、甜辣酱等口感较重的酱料。如果您想保持健康，可以选择一些清淡的酱料，如柠檬汁、酸奶等。

蒸虾时间不宜过长，不然虾的口感会变粘稠；也不要在蒸虾时加入过多的水，以免虾泡在水里煮熟、口感变差。此外，为了保持虾的原色原味，您可以将蒸虾放入冰水中浸泡1-2分钟，然后取出即可。

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