杏鲍菇怎么做汤最好吃，杏鲍菇做汤怎么做好吃

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杏鲍菇是一种营养丰富的菇类，常用来做汤。那么，如何才能让杏鲍菇汤做的好吃呢？下面为您解答。

首先，需要准备好新鲜的杏鲍菇、姜片、葱片和清水。

（1）将杏鲍菇去净蒂，用流水冲洗干净后，切成薄片或者块。

（2）将姜片和葱片放入锅中，倒入清水，在大火下烧开。

（3）加入杏鲍菇，改小火，煮10分钟左右。

（4）加适量盐和味精，调味即可。

为了让汤更加鲜美，可以在煮汤之前将杏鲍菇放在微波炉里高温加热20秒钟，这样可以让杏鲍菇更加鲜香。

杏鲍菇汤可以搭配米饭或者面食一起食用，也可以作为一道下酒菜。

在切杏鲍菇的过程中，一定要将蒂去净，否则会影响口感。

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