请领导在家吃饭做什么菜，一个人吃饭做什么菜简单又好吃

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一个人在家吃饭做什么菜最简便又好吃

番茄炒蛋，营养价值高，富含维生素和高蛋白，而且简单！

一个人一周的健康菜谱

一周健康菜谱 一、凉菜菜谱：

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1. 香菜拌干豆腐 2.酸辣心里美箩卜丝 3.酱肘子 4.酱牛腱子 5.酱鸡翅鸡爪 6.凉拌白菜粉丝 7.拌酸辣苦莒 8.老醋拌菠菜9.拌黄瓜粉皮10.拌海带丝11.辣拌素鸡 二、热菜菜谱： 周一 蔬菜类：肉炒黄瓜片、烩茄子土豆、拌豆芽菜、 鱼肉类：煎带鱼、酱肘子 汤类： 西红柿鸡蛋汤 ，主食类：大米小豆饭 周二 蔬菜类：肉炒元葱、蒜溶油菜、肉炒青椒、 鱼肉类：羊肉 羊蝎子 汤类： 油麦菜粉丝汤 主食类：大米绿豆粥、馒头花卷 周三 蔬菜类：肉炒鲜蘑、素炒土豆丝、肉炒架豆段或烧云豆 鱼肉类：酱焖鲫鱼、干煎黄花鱼或晶鱼 汤类： 虾仁冬瓜汤、馄饨 主食类：大米饭 周四 蔬菜类：西红柿炒鸡蛋、胡萝卜青椒炒木耳、香菜拌干豆腐丝 鱼肉类：酱鸡爪或鸡翅、鸡珍 汤类：菠菜或小白菜丸子汤 主食类：面条、二米饭 周五 蔬菜类：肉炒芹菜、拌黄瓜粉皮、肉丝炒豆芽菜 鱼肉类：酱牛肉、青椒胡萝卜炒鱿鱼 汤类；蛎蝗萝卜丝汤（白萝卜或青萝卜切丝，还可放点粉丝） 主食类；春饼、米饭 周六 蔬菜类：肉末茄条、溜豆腐、拌八宝菠菜 鱼肉类：小鸡炖蘑菇（香菇或针蘑） 汤类；排骨酸菜粉丝 主食类；饺子或包子 周日 蔬菜类： 火锅料-油菜、蘑菇、茼蒿菜、鸭血、冻豆腐。 醋溜白菜片 鱼肉类：羊肉片、家炖黄鱼 汤类： 火锅或自制麻辣烫 主食； 羊肉或牛肉元葱馅馅饼、鸡蛋饼 辅助食品： 干果类：核桃仁、黑芝麻、桂圆、杏仁、榛子、红枣、黑枣。 饮料类：酸奶、牛奶、果汁、花茶（用各种干花泡制的） 水果类：苹果、橘子、釉子、小柿子、香蕉、橙子、梨、葡萄、哈密瓜等等

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