白菜藕夹炖粉条的做法，白菜藕夹怎么炖好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

主料大白菜 莲藕夹 小酥肉 五花 焖子 海带，粉条 菠菜 ，制作方法 ，葱姜八角 花椒 ，干辣椒 炒出香味儿 ，五花肉煸出油 ，锅锅里加水 放上所有的料 ，放上盐 酱油 ，料酒 ，小火焖透即可

把白菜洗净切成块备用，把藕夹炸好备用，起锅烧油放上葱姜然后放白菜，藕夹酱油，盐，放水。等炖好后放上鸡精出锅即可。

可以白菜，藕夹，豆腐，粉条炖大锅菜

1、将肉馅放入大碗中，加入少许葱姜末，再将老抽，味精，盐，糖依次放入。

2、腌制半小时，在放入五香粉，食用油，最后滴入香油。

3、肉馅搅匀备用，藕用刮皮器刮去外皮，将拌好的肉馅夹到藕夹当中，做成生坯备用。

4、 碗内放适量面粉，加少许清水调成面糊。

5、锅内放适量油烧热，油温大概六成热时，将耦合裹面糊放入锅中炸成金黄色捞出即可。

用料：

*

五花肉200克、

白菜 5片、

盐 4克

陈醋 1大勺

干辣椒 适量（根据自己口味调节）

水淀粉 1小勺

蒜 3瓣（不喜欢可以不放）

花椒 10粒

醋溜白菜藕夹肉做法：

步骤 1、五花肉洗干净切片。白菜洗净，斜刀切片，蒜切片，干辣椒备用

步骤 2、一小勺淀粉加1/3小碗水调均匀备用

步骤 3、锅里放油，放入花椒（我用的麻椒），干辣椒，蒜沫小火炒出香味，倒入切好五花肉，炒香后，在倒入白菜，炒软，放入陈醋翻炒，放入盐炒均匀

步骤 4、加入鸡精，倒入淀粉水翻炒均匀就可以出锅了，醋溜白菜藕夹肉就做好了。

1、可以和其他带有汤汁的蔬菜一起炖，也可以额外添加一些调味料炖煮出来，这里推荐两种做法。

2、烩藕盒的做法食材：炸藕盒4个，酱油、醋、番茄酱、盐、淀粉适量。

做法：将藕盒切成四块。锅中加少量水，烧开。水开后，加入切好的炸藕盒。按照个人口味倒入酱油、醋、番茄酱、盐，煮几分钟。最后加入少量淀粉勾芡，即可出锅

3、藕盒烩白菜的做法食材：炸藕合3个，白菜300克，西红柿2个，菠菜梗100克，葱、姜、蒜、花生油、盐、味精、香油、白糖适量。

做法步骤：锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒出香味。西红柿洗净，切成滚刀块放入锅中翻炒。白菜洗净，切开过热水焯一下放入锅中翻炒。放入白糖、盐翻炒。放入菠菜梗翻炒。每个藕盒对半切开。放入锅中翻炒均匀。放入味精、香油调味即可

面藕可以炖白菜。因为面藕里面含有大量的淀粉和无机盐，而且它还是人体重要的组成部分，我们用它炖白菜，能激发出白菜里面的营养，更能让他们两个混合出更好的味道，所以我们也需要在市面上购买一些这样的东西回来吃，才能改善我们的身体。

清炖

原料：排骨、莲藕、玉米、葱、姜、蒜、花椒、大料。

做法步骤：

第1步、排骨洗净泡去血水。

第2步、放入锅中焯水。

第3步、大火烧开，撇去浮末，继续煮三到五分钟，煮出血水。

第4步、焯水后洗净放入砂锅。

第5步、玉米和莲藕切块。

第6步、放入砂锅中。

第7步、准备炖料。

第8步、大火烧开。

第9步、转小火煲炖半个小时。

第10步、用盐和酱油稍微调味。

第11步、排骨炖莲藕。

食材

莲藕

适量

豆腐

适量

盐

少许

生抽

一勺

方法

1、豆腐冲洗一下后切成三角形块，莲藕去皮洗净后切成薄片。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后把豆腐摆放入其中，待一面煎焦黄后翻另一面，两面焦黄后盛入盘中。

3、炒锅内再次加入少许的油，倒入藕片，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。接着加入适量的耗油、甜面酱、清水再次翻炒均匀。待汤汁吸收差不多的时候就可以盛出装盘开吃

藕夹炖菠菜做法主料藕三个辅料肉100g菠菜50g盐9g油适量料酒适量步骤1.藕洗净切厚块中间切一道不切断2.肉洗净3.将肉切碎倒入料酒抓匀4.菠菜洗净切碎5.肉菠菜拌匀放盐填充入藕夹上电饭锅蒸20分钟6.拿出即可

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