酸菜炖排骨的家常做法,酸菜炖排骨的家常做法视频
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.酸菜炖排骨的家常做法 酸菜炖排骨是一道家常菜,香气扑鼻,酸菜的酸味与排骨的鲜美相互融合,美味可口,深受人们喜爱。下面介绍一种简单易行的做法。 食材准备: 新鲜排骨、酸菜、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、白糖、食用油。
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.
酸菜炖排骨的家常做法酸菜炖排骨是一道家常菜,香气扑鼻,酸菜的酸味与排骨的鲜美相互融合,美味可口,深受人们喜爱。下面介绍一种简单易行的做法。
食材准备:新鲜排骨、酸菜、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、白糖、食用油。
步骤: 将新鲜排骨洗净,切块,放入沸水中焯水,捞出备用。 酸菜洗净,切碎备用。葱姜蒜切末备用。 锅中放油,烧热后倒入葱姜蒜末煸炒出香味,然后放入排骨翻炒均匀。 倒入适量料酒继续翻炒,然后放入切碎的酸菜,煸炒出酸菜的香味。 加入适量清水没过排骨,盖上锅盖,转小火炖煮40分钟,汤汁收浓即可。 最后放入适量盐、生抽和白糖调味,煮至汤汁粘稠即可关火。这样一道酸菜炖排骨就做好了。这道菜不仅美味可口,而且排骨富含蛋白质和钙质,酸菜中的维生素C也非常丰富,营养丰富,适合全家享用。
希望通过这篇文章的介绍,您也能尝试制作这道美味的酸菜炖排骨,让您的家人朋友大饱口福!
wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法.
免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话:17898872021
上一篇:清真川菜探店,清真美食探店昆明
下一篇:川菜的三大派别,川菜流派及特色