广西毛豆怎么煮好吃，带皮毛豆怎样煮好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。毛豆煮什么好吃？

毛豆是夏季非常受欢迎的一种小吃，口感十分清爽，即可作为零食，也可作为主食。但是，你知道毛豆煮什么好吃吗？下面为您解答。

将毛豆放入开水中，煮至豆皮变软即可取出。也可在煮毛豆时加入适量的盐，可增添毛豆的口感。

毛豆可以拌花生米、松子仁、瓜子仁等坚果类，也可以拌入芝麻酱、酱油、醋等，味道更加丰富美味。

可以将煮熟的毛豆沥干水分，放入烤箱中加热，当毛豆表面开始变脆时，翻动一下，重新放入烤箱中烤至表面金黄脆爽即可。

将煮熟的毛豆和米饭混合，加入鸡蛋液、盐、鸡精等调料，翻炒至饭粒分散均匀，香气四溢，即可享用。

有些人少量吃毛豆不会产生过敏反应，但是过量食用会导致过敏症状。同时，胃病患者和肠胃功能差的人慎食毛豆，以免产生不适症状。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。