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豆腐夹肉馅简单方便又好吃,干豆腐肉馅怎么做好吃

2024-07-31 19:00:53
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.选材准备 1. 主料:豆腐干一块、猪肉馅适量 2. 辅料:葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、蚝油、白胡椒粉、食用油 步骤一:准备工作 1. 豆腐干洗净切成薄片,沥干水分备用。 2. 将猪肉馅放入盆中

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

选材准备

1. 主料:豆腐干一块、猪肉馅适量

2. 辅料:葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、蚝油、白胡椒粉、食用油

步骤一:准备工作

1. 豆腐干洗净切成薄片,沥干水分备用。

2. 将猪肉馅放入盆中,加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、蚝油、白胡椒粉,搅拌均匀做成馅料。

步骤二:夹肉馅

1. 将豆腐片放在案板上,将调好的猪肉馅均匀涂抹在豆腐片上。

2. 叠起豆腐片,用牙签固定好,便于下锅蒸煮。

步骤三:蒸煮

1. 锅内放水烧开,放入蒸架,将做好的豆腐干夹肉馅摆放在蒸架上,盖上锅盖,大火蒸约15分钟至熟。

2. 蒸熟后取出,撒上少许葱花末,淋上热油即可。

小贴士

1. 豆腐干选用质地较细的,口感更佳。

2. 可根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料。

感谢您阅读本教程,相信通过这篇文章可以为您带来在家制作美味豆腐干夹肉馅的帮助!

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