沙姜锡纸盐焗海螺的做法，盐焗海螺丝简单的做法

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准备材料：海螺 400克、海盐 500克、花椒 1克、八角 2个。

1、海盐平铺在烤盘中。

2、放入花椒和八角，放进微波炉大火模式3分钟。

3、取出微波后的海盐。

4、把小海螺埋进海盐里。

5、放入微波炉用大火10－15分钟。

6、然后取出，这样盐焗海螺就完成了。

大海螺洗净后沥干水分，用花椒和香叶炒一下盐。烤盘垫锡纸，先铺一层盐，把海螺全部放进去，表面全部覆盖粗盐。

用锡纸包好，多包几层，防止漏气。烤箱提前预热至230℃后，装有食物的烤盘放入中层，上下管230℃烤30分钟。

烤好之后取出食用，小心烫嘴哦

准备材料：海螺 400克、海盐 500克、花椒 1克、八角 2个。1、海盐平铺在烤盘中。2、放入花椒和八角，放进微波炉大火模式3分钟。3、取出微波后的海盐。4、把小海螺埋进海盐里。5、放入微波炉用大火10－15分钟。6、然后取出，这样盐�h海螺就完成了。

步骤 1

花螺先洗净凉干备用（一定要擦干壳的水份以免太咸）

步骤 2

大颗粒粒下锅，放入姜片，花椒，桂皮，八角，蒜蓉翻炒2分钟。

步骤 3

至盐有点变黄，撒入少许胡椒粉。

步骤 4

沙锅先小火加热，然后加入三分之一炒好的盐平铺在锅底。

步骤 5

海螺一只只摆好在盐上。

步骤 6

再放入另外剩下的三分之二的盐，加盖大火烧5分钟后关火