早餐西兰花的家常做法，西兰花做早餐西兰花最好吃的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

第一步:准备西兰花150克、胡萝卜少许和香葱，然后将所有食材清洗干净。

 第二步:胡萝卜切成细条，倒入锅焯两分钟，捞出再倒入西兰花焯两分钟，再捞出。

第三步:将西兰花、胡萝卜、香葱分别切碎，装到大碗里，加入两个鸡蛋、少许盐、两勺面粉拌均匀，备用。

 第四步:平底不粘锅抹一层薄油，把菜糊舀入锅，一勺一个，弄成薄圆饼，盖上锅盖，小火慢烙。 

第五步:烙至一面成形，翻一下面，继续烙至另一面成形，两面烙至金黄熟透就可以出锅了！

用料：虾仁15个左右；西兰花一棵；水适量；盐适量；油适量

做法

1、西兰花洗净，根去掉，掰成小朵

2、锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上一会会，十几二十秒，水不要太多，盖过西兰花就行

3、锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟

4、然后倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水

5、炒个1分钟就可以出锅了

主料:

低筋面粉20克

鹌鹑蛋6个

辅料:

西兰花30克，香菇1朵，虾米2克，牛奶150毫升，橄榄油适量，番茄酱少许，食盐少许

做法:

步骤1

西兰花洗净，用开水焯过，切成末。

步骤2

香菇去蒂，洗净，切成末。

步骤3

海米用温水洗净，切碎。

步骤4

鹌鹑蛋磕入碗中打散，搅匀。

步骤5

将西兰花末、香菇末、海米碎、牛奶、面粉与鹌鹑蛋液混合，加少许盐搅拌成糊状。

步骤6

平底锅置火上，放入少许橄榄油烧热，倒入搅好的蔬菜面糊，两面煎至金黄色。

步骤7

用模具将蛋饼扣成可爱的小鱼形状摆盘，再用番茄酱点缀即可。

食材：

西兰花1颗，口蘑200克，红黄彩椒各1/4个，葱、蚝油、盐适量。

做法：

 1.口蘑洗净切1.5毫米厚的片，彩椒切小菱形块，葱切末。

2.西兰花洗净后掰成小朵，放入沸水中焯烫30秒后捞出过凉水，然后捞出沥干水分。

3.锅中放油，油热后放入葱花，爆出香味后倒入口蘑片，炒到口蘑片变软。

4.倒入焯好的西兰花，翻炒均匀加盐、蚝油，炒匀后加彩椒块，再炒大约20秒即可出锅。

山药饼

食材：山药1根，鸡蛋1个，面粉适量，玉米淀粉少量，盐少量

制作步骤：

1、山药洗干净，去皮，切断，放入锅内蒸熟。（山药去皮时最好带上一次性手套，皮弄到手上会很痒）

2、把蒸好的山药用料理机打成山药泥，没有料理机可以直接用勺子捣成泥。（一定要尽量捣碎，不要岛留有块状的，不然影响口感）

3、在装山药泥的碗里加入一个打散的鸡蛋（鸡蛋提前打散，直接打到碗内不太好搅拌），加入适量的面粉，少量玉米淀粉，盐少量。搅拌均匀。

4、热锅下油，加入搅拌好的山药泥。煎至一面金黄，再翻面。出锅后切小块就可以了。

做法：1、泡发桃胶，先桃胶先在清水中洗洗，再泡软后清洗洗一遍，把杂质都剔除。再用清水水发一晚后备用，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。

2、银耳在凉水中泡软后，用剪刀剪去根蒂，撕成小朵待用，枸杞洗洗，再用清水泡软

3、雪梨洗净去皮去核，切块，有人喜欢把雪梨直接切块，不去皮。我不太喜欢，随个人习惯吧

4、把雪梨和桃胶、银耳一起，加进臻米UFO饭煲压力锅

5、加入清水，不要太多了，一般熬制甜羹超出食材出2公分就可以了，这样汤汁浓郁好喝，因为饭煲压力锅不太损耗水分。

6、盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“煲汤”模式；饭煲压力锅电自带的时间就可以 ，这是行业首创智能识别双胆， 即是压力锅也是电饭煲，压力锅模式下，肉烂汤浓，中途自动排压，可过程中随意加菜。这个锅太好用了，电饭煲和压力锅，两个功能，一个锅顶两个锅用，只花一个锅的钱，而且颜值太高了，做饭都心情好了。

7、饭煲压力锅开始工作，这段时间就完全不需要看管了。弧形立体加热 。6段控温大火沸煮 ，释放营养，还可以12小时智能预约

早餐猪肉可以煎一下，然后放点面包，再煎个鸡蛋，放点生菜，西红柿，做个三明治。

然后你也可以把它改成小段用来炒荷兰豆或者炒菜椒°然后可以裹点芝士。

然后再把面保康鸡蛋液那些可包起来下去去炸然后金针菇早餐肉。穿起来可以做烧烤。

直接用水蒸熟，或者炸芋头，或者用芋头煮粥吃

1洗净的萝卜去头去尾，然后先切片在切条，放到盆里腌制一下，放入一小把盐抓匀，腌制1个小时，目的是去除多余的水分，吃起来更脆更爽口。

2、调料汁：碗里放入蒜末和姜末，1勺盐，1勺白糖，2勺自制辣椒油，加点香油，搅拌均匀。

3、腌制好的萝卜用凉开水清洗3~4遍，目的是去除多余的盐分，现在都流行少盐清淡的食物。然后挤干多余的水分，

4、挤干水分的萝卜条里加入一点熟芝麻，然后淋上我们调好的料汁。凉拌萝卜条就做好了，脆甜可口，香辣下饭，早餐桌上必不可少的小菜。教你找回妈妈的味道，十分的简单，您也可以尝试一下，早上给家人、给爱人、给孩子做上一顿爱的早餐，会有一种幸福的味道。

1、红烧牛肉面

　　昨晚，用电饭煲2小时炖了一锅卷心菜红烧牛肉，屋子的角角落落都充满了酱油的鲜香。

　　早上，开电饭煲加热好牛肉汤，同时花几分钟下个面就好了。

　　红烧的就是重口味，汤汁鲜美牛肉酥烂，一大早就吃的心满意足。

　　这锅汤老抽加多了点，颜色太深了。下次一锅牛肉加一汤勺老抽就够了。

　　2、茄汁牛肉面

　　晚上不敢多吃肉，卤牛肉剩了很多。早上肉里加水、卷心菜和番茄酱调味料一起煮十分钟入味，再下个面就好了。

　　3、葱油拌面

　　昨晚洗了两大把葱晾干，早上葱剪成段，起油锅熬葱油。葱太能瘪了，只熬出来一点点葱油。

　　下个蔬菜面，拌上鱼生酱油，加点葱油，做成女儿的最爱。

　　4、风琴土豆

　　选择长条中个土豆，土豆切片不断根。

　　锡纸底部和土豆表面涂一层油，锡纸哑光面朝外包好土豆，入烤箱200度中层上下火烤30分钟。

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