豆类怎么搭配最有营养，豆类怎么搭配打豆浆

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

豆类煮粥搭配要根据季节变化来搭，如夏季绿豆和小米或大米煮粥加白莲百合，清火营养。冬季红豆和少许桖糯米小米加红枣，活血养生。……

冰糖、莲子、黑芝麻、红枣、小米等都可以

燕麦仁是指带皮的燕麦在燕麦的外层有坚硬的外壳，去掉坚硬的外壳后的成品。

燕麦分两种一种是带皮的燕麦在燕麦的外层有坚硬的外壳，这种燕麦被称为皮燕麦产量少但是营养丰富工艺复杂，另一种是不带皮的和小麦颗粒一样的称为燕麦产量大直接就可以加工面粉和麦片。

扩展资料：

1、燕麦冰糖莲子粥

　　燕麦米100克、水1500毫升、银耳、莲子、糖水橘瓣。

2、燕麦黑芝麻粥

　　燕麦米30克、黑米30克、花生20克、黑芝麻30克。

3、燕麦红枣粥

　　燕麦米150克、红枣50克、核桃仁70克。

4、燕麦小米营养粥

　　燕麦米50克、小米50克、红枣50克、黑芝麻20克。

5、枣香芸豆燕麦粥

　　燕麦米80克、芸豆50克、红枣8个。

虾粥煮粥时可以切些少许的胡萝卜香菇这样的营养比较全面

材料

　　大米2/3量杯，百合100克，红萝卜1个，香菇5个，虾仁1斤

　　做法

　　1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水(各家做法不同，喜欢稀的可以放多点水，喜欢稠的就可以放少点水，按自己平时的喜欢就行)

　　2、盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。

　　3、煲粥的时间，我们就把香菇用温水泡发、百合洗净、西红柿去皮，然后把香菇、西红柿分别切丁，葱切成葱花粒。

　　4、这个时候一锅白粥已经煮好了，把红萝卜、百合、香菇全部倒进锅里;中火煮开后，转小火煮20分钟。

　　5、加入葱花，放盐调味即可。

燕麦粥里面可以加入一些红枣、花生、玉米仁等，还可以加一些果干，比如葡萄干、香蕉片、苹果干等一起熬粥喝。这样不仅让粥变的更好喝，口感更丰富，还能增加粥的营养，比如蛋白质维生素等，帮助我们补充人体所需的多种营养物质。

一般早餐店煮粥，粥会倒进不锈钢的大型钢桶里保存。因为煮的粥比较多，即使在冬天，也不会很快冷却，所以即使不保温，也不用担心。

如果确实担心粥冷掉，可以在不锈钢食桶的外壁上裹上棉被，我们都知道棉被的保温效果非常好，给容器外面裹上棉被，粥至少4~5小时不会凉。

红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。

早餐：把牛奶和红薯同时食用，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。再配合一些蔬菜水果比较好

早餐：帕梅拉上传过的早餐大多都是燕麦粥，我个人也很喜欢，主要是非常的方便，而且饱腹感很好，能够在5分钟内完成并且让你一整个上午都不会有饥饿感。

1、黑巧克力燕麦冰粥

2、搭配坚果、香蕉、椰子片和花生酱

3、搭配奇亚籽果酱、花生碎、草莓和花生酱

4、冰粥，搭配各种水果，奇亚籽甚至还有枸杞

搭配一杯营养丰富的豆浆最好，我就喜欢这样吃，特别好，豆浆的营养成分挺高的补充人体所需要的营养成份，易吸收，早餐的不选择。

小米和绿豆一起熬粥，清热去火。和南瓜一起熬，撘配几颗红枣，香甜诱人。还可以和大米一起熬二米粥，都很不错。熬小米粥有一个小窍门，就是热水下小米，中途不要搅动，这样熬出来的小米粥就会又香又粘。

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