冻过的板栗怎么去皮，板栗去皮怎么做好吃窍门

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的板栗去皮？

板栗是秋天的代表之一，去皮后不仅颜色变得更加美丽，而且更容易食用。然而，一不小心就会把板栗弄糊，这就不能够让人愉悦了。所以，如何处理板栗的问题就成了要点。接下来，我们为您解答关于如何做好吃的板栗去皮的相关问题。

A1: 首先，将板栗放入冷水中，稍微搓一搓，让外皮逐渐磕落。然后，将板栗放到锅中加热，自然水温下去经过几分钟后板栗便容易剥皮了。

A2: 泡水。将板栗泡在凉水中10~20分钟，这样外皮就会变软，剥得更容易。

A3: 有很多方法让板栗更好吃，如烤、煮、蒸、炸等。不过其中最简单的就是烤，将剥好皮的板栗放在锅里加热，每隔一段时间就要翻一翻，直到表皮呈现出金灿灿的颜色就可以出锅了。 脆皮板栗，试试用盐水浸泡10分钟后，用小火烤数分钟就可以啦，焦香酥脆味道极佳！

A4: 当然可以。将板栗放入塑料袋中，密封好，放入冰箱中即可。此时的存储时间是3-7天。如果想长时间保存，可以将板栗放入密封袋中，放到冷冻室中冷冻，此时存储时间可以达到1年。解冻后的板栗也是非常好吃的哦！

A5: 去皮的板栗可以烘焙、蒸、煮、炒等多种方式。比较常见的烘焙法，可以在板栗表面涂上一层酱油，这样可以使板栗更香、更干爽。如果是煮的话，可以将板栗煮熟，剥开之后再跟糯米混合，做成糯米板栗，也是一种不错的吃法。

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