蒜心炒香肠做法步骤，正宗蒜香香肠配方

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。蒜香肠炒什么好吃？

蒜香肠是一种十分常见的熟食，它是用肉类和辅料混合而成，吃起来口感鲜嫩，同时它的香味也十分诱人。蒜香肠一般都是煮熟了后食用，也可以用来 stir-fry 煮熟后再翻炒，今天就给大家介绍一下蒜香肠炒什么好吃。

1 蒜香肠炒年糕

将蒜香肠和年糕一起煮熟，炒锅内加入色拉油，葱姜蒜爆香，加入蒜香肠和年糕炒匀，加入适量盐、生抽、老抽调味即可。

2 蒜香肠炒蛋炒饭

将蒜香肠切小块，加入生姜末煸炒，加入打散的鸡蛋煮到变色，再加入剩饭和蔬菜翻炒，最后加入盐、胡椒粉、酱油调味即可。

3 蒜香肠炒白菜

将蒜香肠切小块，白菜拍松后切段，加入食用油加热，加入蒜香肠和白菜翻炒，加盖焖煮2分钟，最后加入盐、味精和生抽调味即可。

4 蒜香肠炒豆芽

将豆芽洗净沥干，蒜香肠切小块，加入食用油加热，加入蒜香肠和豆芽翻炒，加入盐、味精和糖炒匀，最后加入水淀粉勾芡即可。

5 蒜香肠炒土豆

将土豆切成小块，蒜香肠切小块，加入油加热，倒入土豆块煸炒至熟软，加入蒜香肠继续翻炒，加入盐、胡椒粉和番茄酱调味即可。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。