白鲢鱼怎么做好吃又简单家常的，白鲢怎么做好吃又简单视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出简单又好吃的白鲢？

白鲢是一种常见的淡水鱼，肉质鲜嫩，味道清香可口。想要做出美味的白鲢，不需要特别复杂的食材和烹饪工艺。以下是五个简单又好吃的白鲢做法。

将白鲢去鳞、去内脏、去头尾，洗净后放在蒸盘中，撒上葱姜蒜末，淋上一些料酒和酱油，上锅蒸熟即可。

将白鲢切成片，放入油热的锅中煎至两面金黄，捞出备用。放入葱姜蒜煸炒，加入料酒、酱油、冰糖和适量清水，煮开后放入白鲢片继续煮10分钟即可。

将白鲢去鳞去内脏去头尾，洗净后和一些瘦肉放入煲汤锅中，加入适量姜片和清水，煮开后转小火煲2小时，最后加盐调味即可。

将白鲢切成片，放在烤盘中，淋上橄榄油和少许盐和黑胡椒，入烤箱烤5-10分钟即可。

将白鲢片放入开水中煮熟，捞出沥干水分后和切好的小黄瓜、胡萝卜、豆芽拌匀，加入适量的酱油、醋和味精调味即可。

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