剩抓饭如何吃，剩抓饭怎么做好吃

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很多人都有过剩下抓饭的经历，不知道该如何利用。其实，剩抓饭也可以做成美味的佳肴。接下来，我们来看看如何把剩下的抓饭变成美食。

把剩下的抓饭放在锅里加水煮开，加入几片姜片和少量盐，然后调小火慢慢煮。等到抓饭溶化成粥状，加入鸡蛋或者瘦肉丝，再把剩下的蔬菜倒进去，最后加入适量的调味料即可。

去除饭粒沾黏，倒入锅中加热。糖醋味咕噜肉或者酱烧鸡肉丁，分别用锅中火煸炒至散发出香气，随后加入蔬菜翻炒，并反复搅拌。待菜炒熟，倒入煮好的吃剩的抓饭，不断拌匀。

抓饭装进小碗中，翻盖，放在水中用旺火煮沸15分钟，煮到饭饱满，锅离火。取出盖子，刷上面蛋液后再用三分钟余火焗至可口。

切成约一公分方块大小的芝士片，一并与抓饭进行调和。将调和后的饭包裹在肉馅团的外皮内，同时在上面擦上一层蛋黄。放入预热好的烤箱中，烘烤约25分钟即可。

把饭和剩菜搅拌均匀，挤上适量的调味酱，稍加搅拌。将调好味的饭倒在锅里，用小火慢煎，煎到两面都金黄美味即可。

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