猪腰子怎么做好吃,猪腰子直接煮好吃吗
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。猪腰子怎么样做好吃
猪腰子是一道营养丰富,美味可口的菜品。但是,由于它有一定的腥味和硬度,很多人不知道如何烹饪。下面就来给大家分享一些猪腰子的做法。
一、清炒猪腰子1猪腰子先用开水煮5分钟,去掉表面的血水和腥味。2切成薄片,用盐、生姜、酱油腌渍10分钟。3热锅凉油,放入蒜末和葱段爆香。4下入腌渍好的猪腰子,加入一些料酒和醋炒匀即可。
二、猪腰子炖鸡汤1猪腰子洗净后切块,与鸡腿一起焯水去腥。2备好姜蒜料酒、生抽、鸡精等材料。3加入适量清水,把所有材料一起放入煲中炖煮1小时左右。4调味后即可食用,汤汁鲜美可口。
三、猪腰子煲汤1猪腰子切成薄片,加入适量盐和料酒腌制10分钟。2加入清水用大火煮开后转小火慢炖2个小时左右。3把白萝卜、陈皮、姜一起加入锅中,再煮30分钟即可。4最后用盐调味即可食用,口感非常鲜美。
四、猪腰子凉拌1猪腰子洗净切成片,加入盐和酱油腌制15分钟。2葱姜切末,蒜切片,香菜切碎备用。3锅内倒油热后放入葱姜蒜煸炒后下入腌制好的猪腰子煸炒几分钟。4起锅后加入香油、香菜、花椒粉调味即可。
五、猪腰子炒粉丝1猪腰子洗净切片焯水去掉腥味。2泡好的粉丝热水焯一下,备用。3热锅凉油,放葱、姜爆香后加入切好的猪腰子。4加入适量的盐、酱油炒匀,再放入焯好的粉丝炒匀即可。
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