怎么煎嫩豆腐不粘锅不碎，买的嫩豆腐碎了怎么吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。嫩豆腐碎了怎么做好吃？

当嫩豆腐碎了，我们不用担心无法食用，以下是几种方法来制作美味的嫩豆腐菜肴。

可以在嫩豆腐中添加糯米粉，将它压成一块并充分挤压出多余的水分，晒干后就能制作成豆腐干了。

将嫩豆腐碎加入切碎的蔬菜，调入适量盐和淀粉，搓圆后入沸水中煮熟即可。

将嫩豆腐碎加入碎肉、洋葱等材料，调入调料搅匀，搓成肉饼状，再煎至金黄就好了。

将嫩豆腐碎调入打好的鸡蛋液中，加入切碎的蔬菜和调料，拌匀后入锅煎熟即可。

将嫩豆腐碎炒熟，加入洋葱、芝麻酱、油和酱油等调料搅拌均匀，配上煮熟的面条拌匀即可。

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