面条煮蛋怎样才不散，怎么煮蛋才好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎么煮蛋才好吃

很多人喜欢吃蛋，但蛋煮的好不好吃却是不少人关心的话题。那怎么煮蛋才好吃呢？下面来看看：

在锅里加入足够数量的水，把蛋放到锅中，开火煮开后再关小火，大致煮8-10分钟，越久的时间蛋黄的硬度就越高。如果想要口感更好，煮完蛋后可以放入冷水中，让蛋壳更容易剥离。

将蛋用清水冲洗干净，放入锅中用中火蒸5-6分钟，然后用冷水浸泡一会儿。这种煮法吃起来更加嫩滑，适合做咸蛋。

将蛋倒入开水中（水要足够多），然后加入适量的牛奶。用小火煮15分钟左右，期间可以用勺子蘸取奶水撒在蛋上，这样煮出来的蛋有香浓的奶香味，非常美味。

在烤箱中预热10分钟，在烤盘上放上蛋，烤盘上要涂些橄榄油，这样煮出的蛋与多普菲饼干外壳类似。口感更多变，可以根据自己的口味加入佐料，例如黑胡椒、盐或芝士酱汁等。

将水加热至沸腾，加点盐和一勺醋，然后把蛋打进碗里打散，用勺子在水上搅拌一下，然后把打散的鸡蛋倒入锅中，用小火煮5分钟左右，煮熟后撒上橄榄油就好了。这种煮法蛋食健康，也更加美味。

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