清蒸娃娃菜粉丝的做法，粉丝蒸娃娃菜教学视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样蒸娃娃菜好吃简单

娃娃菜是有一定口感和营养价值的蔬菜，蒸好的娃娃菜非常清爽可口，适合夏季食用。下面介绍一下如何蒸好娃娃菜：

娃娃菜应该选择叶片薄嫩而带有光泽的品种，颜色要鲜绿清新，最好不要选择有脏斑、黄叶、虫蛀的娃娃菜。

先将娃娃菜整片或分切洗净，沥干水分。如果是整片蒸，要将菜根切去。

在蒸娃娃菜前，可以根据口味加入适量盐和味精，少量鸡精或者一点蒸鱼豉油，这样会使娃娃菜更加鲜美可口。

将蒸锅烧开，放入娃娃菜，盖上锅盖，蒸6-8分钟即可。最好不要蒸太久，否则会破坏娃娃菜的营养和口感。

在蒸娃娃菜的时候，可以在锅中加入几颗大蒜，香菜或者芹菜等调料，这样不仅可以提高娃娃菜的口感，还能提供多种营养成分。

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