海鱼干太咸怎么补救，海鱼干太咸如何泡发

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。海鱼太咸怎么做好吃

海鱼是夏天家庭餐桌上必不可少的食材，但有时会买到咸味太重的海鱼，这样不仅影响口感，而且很容易导致血压过高等健康问题。那么，海鱼太咸怎么做好吃呢？下面为您解答。

将海鱼放入淡盐水中浸泡30分钟至1小时后取出，反复清洗几遍后，用白醋或柠檬汁擦拭，再用清水洗净，这样海鱼的咸味就可以有效降低。

将葱姜切成细末，撒在鱼身上，腌制10分钟左右，再用白醋洗净，葱姜的味道可以中和海鱼的咸味，增加鲜味。

将海鱼清蒸，清蒸时加入适量的姜片和葱段，可以有效降低海鱼的咸味，并增加香味。

将海鱼放入清水中泡1-2小时，用流动水冲洗干净，再用清水浸泡30分钟，这样可以将海鱼的咸味降低至最低程度。

将海鱼去骨后，切成薄片或小块，在热水中煮1-2分钟，然后在冷水中泡凉后捞出，用鸡精、盐、料酒等调味品进行调味，使其有足够的味道。

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