素蒸松茸教程，蒸松茸怎么做好吃视频

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松茸土瓶蒸的做法

1.．平菇、秀珍菇、金针菇剪去根蒂，洗干净待用

2.．大白菜洗干净，用刀切成块待用

3.．素半边鸡改刀成小块待用

4.．黑木耳用水涨发开，洗干净撕裂成小块待用

5.．把平菇、秀珍菇、金针菇、大白菜、黑木耳、素半边鸡放入不锈钢盆中，加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)上笼蒸1.5小时

6.．鲜汤蒸制1.5小时后,捞出平菇、秀珍菇、金针菇、大白菜、黑木耳、素半边鸡留作它用

7.．取土瓶，放入松茸、白菌、冬笋，倒入素鲜汤，加少许盐、蘑菇精上笼蒸1小时

8.．2.5小时后，捞出松茸、白菌、冬笋放入小碟中即可

注：

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祝你生活愉快

材料：松茸适量 白菌适量 茶树菇适量 金针菇适量 平菇适量 香菇适量 口蘑适量 竹荪适量 大白菜一片 黑木耳适量 冬笋一个 盐少许

做法：

1. 材料备齐。

2. 大火待水烧开后，盖上盖子。

3. 转小火蒸1个半小时。切记中途不要在不锈钢锅中加水。

4. 蒸好后，捞出材料。素高汤备用。

5. 加入松茸(因为不是时令季，只能用干片，新鲜的更好)白菌、冬笋进土瓶。将素高汤倒进去。

6. 土瓶上锅

7. 放一点点盐，土瓶上锅盖盖子再隔水蒸一个半小时。

清蒸香格里拉顶级松茸做法

1、顶级食材的原汁原味，直接刮皮洗净后切片准备清蒸

2、电蒸锅上汽后最多蒸15分钟出锅、撒葱花、淋生抽或鼓油即可

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