鸡肉香菇板栗汤的做法大全，板栗能和香菇一起煲汤吗

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这几种食物不相克，应该可以一起煮汤的。

可以啊 香菇是一种菌类 提高免疫力的 不会有冲突的 放心的食用吧 没问题的 我做香菇种植已经十几年了 三天两头吃香菇 炖各种汤类 烹调类的菜 没发生过任何的问题 唯一的问题就是 我的免疫指标比正常人高出了很多

栗肉烧香菇详细制作步骤 1. 用刀将板栗砍裂，放在沸水锅中煮透，使栗肉爆出，捞起，趁热剥壳去皮膜，洗净；2. 香菇去蒂洗净后挤干水分；3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克，备用；4. 锅架火上，放入油25克烧热，把栗肉和香菇放下略炒，加酱油、白糖和适量水，用大火烧沸；5. 转用小火焖烧10分钟，使栗肉和香菇充分透出香味；6. 加味精一克，下湿淀粉勾流利芡，使卤汁稠黏，淋上麻油，翻颠均匀装盘；7. 锅架火上，放油50克烧热，放精盐炝锅，投入草头快速煸炒，加味精少许，沿锅边洒入高粱酒烹香，至其变色；8. 倒入漏勺中沥去汤汁，用筷子夹起围在板栗和香菇周围即成。

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