肉末和金针菇怎么炒，蒜蓉粉丝金针菇肉末
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！方法/步骤分步阅读1/7首先，我们将买来的金针菇用刀去除尾部，并放在清水里洗干净，撕成零散的放在碗里备用。2/7准备好瘦肉（这次是从冰箱里拿出来的，有点结冰），姜蒜备好。有葱花的可以放点葱花。3/7接下来开始做汤。预热锅底，倒
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
方法/步骤分步阅读
1
/7
首先，我们将买来的金针菇用刀去除尾部，并放在清水里洗干净，撕成零散的放在碗里备用。
2
/7
准备好瘦肉（这次是从冰箱里拿出来的，有点结冰），姜蒜备好。有葱花的可以放点葱花。
3
/7
接下来开始做汤。预热锅底，倒入适量的食用油，把姜蒜放进去爆炒一下。
4
/7
倒入适量的清水，盖住锅盖烧开。
5
/7
待清水煮开后，我们把瘦肉加进去，这时继续盖住锅盖烧开，把肉的味道煮出来。
6
/7
待再次烧开后，我们把金针菇放进去，这时可以不用盖锅盖了。
7
/7
加入适量的盐，进行搅拌均匀，随着金针菇煮熟后，我们可以加入葱花。尝试一下味道如何，加入一点点鸡精进行调味。可以的话，就倒入碗里做好一道简单的汤菜啦！
金针菇肉汤做法如下:金针菇减去根须，清水洗净，猪肉洗净，剁成肉馅，肉馅加一个鸡蛋，少许盐，鸡精，耗油，葱花，姜末，胡椒粉，再来些嫩肉粉，搅拌均匀，锅中加水烧开，放入少许猪油，倒入金针菇，水再次开后，搓成肉圆形状放入锅中，水开煮个两分钟，最后加入少许盐鸡精，撒上葱花即可出锅。
wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
免责声明：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话：17898872021
