木耳淮山荷兰豆胡萝卜一起怎么炒，胡萝卜炒木耳瘦肉的家常做法

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胡萝卜木耳炒肉的好吃做法

步骤 1

胡萝卜切丝，木耳撕成小朵，葱姜切好备用。猪肉切丝，调入少许盐、生粉、生抽拌匀，腌制5~10分钟

步骤 2

将瘦肉下锅翻炒至变色，立即盛起

步骤 3

葱姜炸锅，下木耳、胡萝卜，加生抽和耗油，大火翻炒。如果想要“烂”一些，再加一点点水盖锅小烧一会儿。喜欢脆的就算了。

步骤 4

加入炒好的瘦肉，加鸡精，翻炒起锅

黑木耳、胡萝卜、洋葱头能一起吃。

主料：

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辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、味精适量、五花肉适量

1、友知洋葱切丝，胡萝卜切丝，喊亮猪肉切片。

2、木耳泡发洗好渗消净，撕成小块。

3、热锅热油，放入五花肉煸出多余油脂。

4、放入洋葱丝和胡萝卜丝煸炒。

5、放入适量花椒粉翻炒。

6、再倒入适量酱油炒匀。

7、放入木耳翻炒。

8、在放入盐和味精调味即可出锅。

9、成品。

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