黄油意大利面番茄肉酱做法，怎么做肉酱意大利面好吃简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、无黄油简易清淡的肉酱意大利面怎么做如何做

每次煮意面总是不一样，很随意的配料，昨天年初一的大餐还没消化，今天睡到两点，很饿又不想吃的太油腻，没什么胃口，。意面其实煮起来很方便，于是就有了这道改良版。15分钟就能吃到，材料也简单。

主料

意大利面一把 小番茄8个

肉末2勺

辅料

大蒜2粒 罐装番茄酱2勺

油3勺 盐1勺

无黄油简易清淡的肉酱意大利面的做法步骤

1. 一锅水烧开后放意大利面，加一勺盐和一勺油，稍搅一下，加盖留缝，中火煮约十分钟后，试尝一下，如果中心僵硬就再开盖煮会，好了就关火。

2. 肉末事先腌制过(盐，料酒，一点生抽)用油炒熟，如果是生的也可以直接拌制后炒熟。大蒜切片，小番茄切开，锅子加2勺油，稍热后放蒜片，有香味后放番茄酱和2勺水，搅拌一下，注意要小火，不要把酱煮干。这时会看到油已经被番茄酱染红了，加肉末和番茄，稍煮一下就可以关火了。番茄放的晚，吃的时候很酸甜可口，小番茄适合生吃，用大番茄的话还是要早点放，多煮会的。

3. 前面两个步骤是同时进行的，面好了也不用过冷水，直接捞出后加入做酱的锅子，搅拌均匀，装盘的时候先放面，酱料盖在上面。洗完厨具就可以享用了。

无黄油简易清淡的肉酱意大利面的做法视频

小贴士

罐头番茄酱比番茄沙司味道浓，也容易上色，感觉更方便。

二、肉酱意面，怎么做啊，肉酱里还有奶油的味道

肉酱意面的做法

材料

意大利面条(细圆面)，肉末少许，番茄一个，洋葱半个，大蒜两瓣，番茄酱，黄油，淡奶油，盐，胡椒粉，乳酪粉，

做法

1.锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去.煮8分装左右

2.煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱和蒜切碎，番茄去皮切成丁

3.意面煮好捞出沥水，放点橄榄油拌匀打散，放一边备用

4.锅烧热，放一小块黄油融化

5.放肉末煸炒变色后盛出备用

6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末，炒出香味至洋葱身软

7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙

8.倒入刚才炒好的肉末，加四到五勺番茄酱一起煸炒

9.再加入少量淡奶油，翻炒均匀，加少量盐

10.把意面放进锅里和酱料拌匀，撒一点点胡椒粉出锅装盘，撒上乳酪粉上桌

三、肉末意面的做法

番茄色泽艳丽，形态优美，甜酸适口，营养丰富，既可作水果生食，又可烹调成鲜美菜肴，堪称为菜中之果。以下是要给大家介绍的肉末意面的做法，欢迎各位的.参考！

肉末意面的做法

肉末番茄意大利面的制作食材：

*

主料 意大利面条300g 猪肉末100g 辅料 油适量 盐适量 红萝卜100g 黄洋葱100g 西红柿200g 黄油适量 番茄酱适量 沙拉酱适量

肉末番茄意大利面的做法步骤：

1.准备好西红柿、红萝卜和黄洋葱

2.将猪肉剁成肉沫

3.红萝卜切丁

4.黄洋葱切丁

5.准备好意大利面

6.西红柿切丁

7.准备一小块黄油

8.用黄油煸炒猪肉沫，待猪肉沫变色后盛起

9.锅里倒入油，待油温稍热后放入洋葱煸炒出香味，然后加入红萝卜继续煸炒

10.然后加入西红柿和炒好的肉沫，加盖闷煮一会儿加盐调味后就可出锅备用。

11.换一煮锅，烧水，水里加少许盐，水开后下入意大利面用大火煮约15分钟左右捞起装盘

12.在面上加入做好的什锦肉沫

13.再加入番茄酱和沙拉酱，搅拌一下就可以吃起。

番茄的食用人群:

一般人群均可食用。

1.适宜于热病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢肝炎、急慢肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

2.蕃茄属偏冷的食物，多吃易胀气，腹泻，肠胃不好者要避免食用过量。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

番茄的食用效果:

1.味甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经。

2.具有健胃消食，清热解毒，凉血平肝，生津止渴，补血养血和增进食欲的功效。

3.可治口渴，食欲不振。

四、简易肉酱意面怎么做

用料

西红柿 一只

猪里脊肉 100g

洋葱 四分之一个

意面

番茄酱

芝士粉

简易版的肉酱意面的做法

准备好材料

番茄洋葱切碎。一定要够碎哦，越碎炒出来越好吃。肉剁成肉酱。

锅内放入黄油，没有黄油橄榄油也可以哦。火调到最小，先炒肉再依次放入洋葱，西红柿。加入些许盐。

水煮开了放入意面，开水里放一点点盐。肉酱里加入番茄酱，番茄酱是意面的灵魂哦。

面煮熟了出锅，放入肉酱锅中，拌匀。这时撒上些许芝士粉。出锅。

一碗美味的肉酱意面就做好啦

早餐不再讲究，给娃做肉酱意面配小米粥

简单易上手的意面

五、肉末番茄酱意面怎么做

－ 准备食材 －

意面 100g

肉末 80g

番茄 2个

黄油 8g

洋葱 50g

洋葱酥 30g

番茄酱 30g

－ 步骤 －

1.黄油加热

2.爆香洋葱

3.炒入肉末，翻炒均匀后，加入洋葱酥（不放也可以），盛出

4.另起油锅，番茄去皮切丁，炒至软烂，加番茄酱、少许盐调匀

5.加入前面炒好的肉末和清水，小煮片刻，收汁

6.意面煮至无白芯，盛出装盘，淋上自制番茄酱，搭配汆水的西蓝花

7.美味而又快手的营养早餐就好了

8.搭配牛奶、水果，完美的早餐

用料  

意大利面                     适量按个人（我做两个量）    

番茄酱                     适量两勺（小汤勺）    

洋葱                     半个    

番茄    两个    

橄榄油                     适量    

盐                     适量    

黑胡椒                     少量    

肉末    半斤    

肉末番茄酱意面的做法

番茄～洋葱切丁备用

锅里放水煮面加点盐，面要煮到8-10分钟，捞出来用油拌匀备用。

锅里加油烧热，下肉末炒变色，下洋葱炒2-3分钟，下番茄炒出水再加番茄酱和其他配料。

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