海米蒜香娃娃菜怎么做，海米娃娃菜汤做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、娃娃菜炒海米家常做法？

用料

娃娃菜 2棵

海米 1把

香葱 2棵

剁椒 1茶匙

大蒜 5瓣

生抽 适量

白糖 少许

做法步骤

1、主要食材：

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娃娃菜、海米用温水泡30分钟、粉丝、大蒜、剁椒、香葱

2、粉丝用温水泡软

3、每棵娃娃菜纵向切八瓣

4、香葱切末、大蒜切末

5、泡软的粉丝放入大碗中

6、码入切好的娃娃菜

7、锅中放少许底油，放入葱末（留一些葱绿）、蒜末、剁椒、泡发好的海米小火炒香

8、炒香后放入少许白糖、生抽、少许水（或汤）。

9、小火煮沸。

10、煮好的料汁浇在娃娃菜上

11、入蒸锅，上汽后中火蒸10分钟即可

12、取出，撒上些剩余葱绿即好。

海米娃娃菜家常的做法：

1.材料:娃娃菜、海米调味:鸡汤、盐适量。

2.娃娃菜洗净,切成竖条。

3.虾米用温水浸泡,蒜切成蒜粒备用。

4.锅置火上倒入少许油,烧至5成热时将蒜末放入。

5、待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。

6、将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。

7、调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。

二、海米蒸娃娃菜怎么做

步骤

咸肉虾米蒸娃娃菜的做法步骤11.娃娃菜瓣开后洗净，咸肉用温水洗净，虾米用清水洗净后泡软

咸肉虾米蒸娃娃菜的做法步骤22.蘑菇洗净后切片，准备生姜片

咸肉虾米蒸娃娃菜的做法步骤33.把娃娃菜横切丝

咸肉虾米蒸娃娃菜的做法步骤44.咸肉冷水下锅大火煮开后熄火捞起洗净

咸肉虾米蒸娃娃菜的做法步骤55.切成薄片

咸肉虾米蒸娃娃菜的做法步骤66.锅内水开后加入适量盐倒入娃娃菜焯水后捞起

咸肉虾米蒸娃娃菜的做法步骤77.先把娃娃菜放入再把蘑菇铺上

咸肉虾米蒸娃娃菜的做法步骤88.上面铺上咸肉片和虾米，加入生姜片

咸肉虾米蒸娃娃菜的做法步骤99.冷水上锅盖上大火蒸30分钟

咸肉虾米蒸娃娃菜的做法步骤1010.之后打开去掉姜片即可

咸肉虾米蒸娃娃菜的做法步骤1111.上桌

步骤

1.把娃娃菜切成条备用，

2.锅里烧水，烧开后把切好的娃娃菜放里烫一下，捞出来摆盘，摆出自己喜欢的形状

3.把油烧开，放入葱，姜，蒜爆炒，炒出香味后放入海米，随后放入盐，味精，香油，水淀粉勾芡，倒入娃娃菜中

三、海米娃娃菜的做法步骤图，海米娃娃菜怎么做

步骤

海米娃娃菜的做法步骤11.海米泡发的方法：先用温水清洗干净，再用温水浸泡三四个小时，待回软便可进行烹饪。泡软的海米切成末

海米娃娃菜的做法步骤22.娃娃菜切成小瓣

海米娃娃菜的做法步骤33.蒜剁成蒜末

海米娃娃菜的做法步骤44.青红辣椒分别切成小丁

海米娃娃菜的做法步骤55.锅里放少许橄榄油，三成热时把蒜放入炒香

海米娃娃菜的做法步骤66.接着把海米加入一起翻炒均匀

海米娃娃菜的做法步骤77.加入高汤

海米娃娃菜的做法步骤88.烧开后

海米娃娃菜的做法步骤99.把切好的娃娃菜放进锅里

海米娃娃菜的做法步骤1010.小火煮至娃娃菜熟透，捞出放在盘里

海米娃娃菜的做法步骤1111.把切好的青红辣椒丁放到捞出娃娃菜剩下的汤里断生

海米娃娃菜的做法步骤1212.勾芡收汁后淋在娃娃菜表面即可完成

四、海米粉丝蒸娃娃菜的家常做法大全怎么做好

步骤

海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤11.粉丝用温水泡30分钟左右，使其软化

海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤22.娃娃菜纵向切开，在上面撒盐腌制10分钟左右

海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤33.上面放上泡好的粉丝，和干辣椒段，海米洗净也撒在上面

海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤44.放入蒸锅，大火烧开后转中火，蒸20分钟左右

海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤55.撒上蒜苗碎即可

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