山姆多春鱼怎么去内脏，多春鱼怎么做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

材料多春鱼：

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8条;面粉: 5汤匙; 淀粉: 2汤匙; 苏打粉: 少许;色拉油：适量; 水：8汤匙; 料酒：半茶匙; 食盐：1/4茶匙;酥炸多春鱼的做法1将多春鱼用盐和料酒腌制10分钟2将面粉、淀粉和苏打粉混合均匀后加水搅拌均匀3将多春鱼依次粘上面糊备用4炒锅里放油，烧至7成热下鱼炸至两面金黄色即可夹出(蘸料：椒盐或蕃茄酱)

多春鱼的家常做法大全怎么做好吃视频

用料 多春鱼 130g蛋清 1个黑胡椒粉 适量盐 适量料酒 适量香煎多春鱼的做法 多春鱼解冻，去鳃去肠，洗干净。不用破开肚子，去鳃的时候就能把肠子顺便抽出来。香煎多春鱼的做法 步骤1多春鱼加料酒，黑胡椒粉和盐腌制十分钟，然后去掉多余的水分，加入蛋清。香煎多春鱼的做法 步骤2平底锅放入适量橄榄油，烧热后放入多春鱼，小火煎。香煎多春鱼的做法 步骤3三分钟左右翻面，煎另一面。直至两面黄黄的脆脆的。香煎多春鱼的做法 步骤4出锅摆盘香煎多春鱼的做法 步骤5也可以撒上椒盐葱花。

多春鱼如何做法才是好吃了?

原料

多春鱼500克，鱼露、柠檬汁、食油、泰国鸡酱各适量。

制作

1、将多春鱼洗净，加入鱼露、柠檬汁腌5分钟。 ．

2、把烤架刷一层食油，多春鱼排放烤架，移入烤炉用中火烤，翻面，刷上味汁，再烤至熟，呈金黄色，取出即好。

3、用泰国鸡酱、鱼露，加冷开水调成鱼露甜酸汁，食时蘸用。

特点

香鲜酸甜，味美诱人。

烹饪秘诀

鱼露又叫味露，是用海鱼加盐发酵蒸馏而成，味咸腥，可令菜肴有鲜美的海鲜滋味

香煎多春鱼的做法步骤图，香煎多春鱼怎么做

主料加拿大多春鱼8条    长城干白葡萄酒    张裕特级白兰地    人工黄油    黑胡椒碎    金龙鱼面粉    橄榄油    特制酱油    香煎多春鱼的做法步骤1. 多春鱼解冻后上面粉待用2. 放在250度的铁板上用橄榄油煎至见面金黄，注意要煎干，肚子上也要煎，大约要煎至10分钟左右3. 先喷白葡萄酒，再喷白兰地，撒上黑胡椒碎，在160度的温度处放上黄油和特制酱油拌均匀淋在多春鱼上，然后转盘即可。小贴士注意黄油和酱油不宜太多，要不然会咸

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