蘸酱炸串，炸串蘸酱的正确方法

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用料 苹果 一颗 熟芝麻 三勺 味增 两勺 酱油 三勺 番茄酱 三勺 日式醋 四勺 糖 四勺 洋葱末 三勺 蒜末 两勺 柠檬 三分之一瓣 日式炸串蘸酱的做法 苹果柠檬进搅拌机打成泥加芝麻打匀所有调料拌匀即可

材料 味噌（须挑选盐份较低者） 1匙 味霖（即日本酒醋） 1匙 糖 1匙 水 1匙 蒜末 1小匙 香菜末 1匙 葱花 1匙 做法 1. 将味噌，味霖，糖和水仔细调匀再加入蒜末。 2. 洒上葱花和香菜末即可。如果还觉得不够咸的话可以加入适量的酱油.如果买不到味霖，可以用少许白醋代替。

酱黄瓜是特色传统酱菜类食品之一，具有独特的风味，以脆嫩爽口、香甜鲜美著称，被誉为“酱菜之宝”。色泽褐绿，酱香浓郁。咸淡中，脆爽怡人，吃时若佐以香油，则更加爽口。原料：

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翻译为：美乃兹或者蛋黄酱。英文Mayonnaise。 日本农林规格规定美乃兹是：使用蛋黄或者全蛋制成的半固体流质。原材料是除了蛋黄，蛋白，味精，食盐，砂糖，香辛料，柠檬酸等酸味调味料之外没有添加其他原材料的制成品。 日本产的蛋黄酱和其他国家比较大的区别是一般都含微量的芥末和胡椒。

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