日式腐竹风味做法，凉拌腐竹的做法家常菜大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

腐竹。

腐竹切段放入沥水篮里。

烧开水，菠菜胡萝卜迅速放进去。

立刻倒入沥水篮子，起到了烫一下的作用。

锅里放油，冷油放花椒和辣椒，烧热出香味，捞出花椒花椒和辣椒，

油继续烧热倒入盆（不要都倒完，只要大约一汤匙即可）。 调入盐，糖，生抽，香醋，鸡精，麻油一拌匀即可。

1.裙带菜泡发，不需要太多，一小戳就可以泡发很多，大概半小时左右就可以泡开

2.准备干净的空碗和黄瓜

3.将泡发的裙带菜清洗干净，去除杂物，将裙带菜切块，黄瓜拍开切段，放入空碗中

4.加入日本醋、盐、姜葱蒜、生抽、葱花、熟芝麻

5、淋上热油，搅拌均匀，即可食用

1.准备好所有食材。

2.干裙带菜放水里浸泡5分钟左右，如果嫌腥可以多泡泡。

3.黄瓜切丝备用。

4.泡好的裙带菜沥干水分，加入黄瓜丝、芝麻，放入白醋、食盐、凉拌菜料、香油拌匀。

5.拌匀后装盘，摆番茄皮玫瑰花装饰 。

1. 鲍鱼洗干净，清理掉壳上的沙

2. 将水、生抽、糖、清酒、生姜片放入锅中，加入鲍鱼，大火煮20分钟左右。浸泡8个小时左右

3. 吃的时候捞出来摆盘就好

将水发螺片改刀,加鲍汁、绿芥末,烧制入味,定碗,入笼蒸透,扣入盘中。

2.

西兰花飞水,加调料入味,围摆于蒸好的螺片周围。

3.

将原汁勾芡,浇在螺片上即成。 创新说明 将鲍汁与日本绿芥末组合成新口味,赋予鲍汁新的内涵

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