蒸馍馍的家常做法大全视频，蒸糯米饭的做法视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

馒头的做法1.我用的新良面点粉一包500克，可以用普通面粉做2.水的总量控制在250g这大概是你所下面粉的50% ，先少许温水3.5克的酵母4.倒入温水里融化，让酵母好发酵5.白糖80克就够了，我倒超了一点点不好浪费。如果要甜一点味道好点大概要130克倒入另外分量的水融化白糖6.面粉倒下中间挖一个洞，先下酵母水。再下白糖水搅拌7.再来是手工揉面，小揉后放10分钟再揉比较好揉8.然后发酵1.5倍大9.拿出来排去气体，揉和揉到没有气泡10.分成9到10份11.揉搓成团 成圆，放旁边醒面20分钟（底下可以用油纸，玉米叶，纱布都行）12.冷水下蒸笼，冒气大概蒸个25分钟（PS我的蒸笼封闭性差，设备不好将就）13.成品还是不错的，馒头组织还是过的去，不加泡打粉健康

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。