豆腐干炒瘦肉的家常做法大全图解,猪肉炒豆腐干的做法大全家常
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
青椒、豆腐干、猪肉洗净切丝起油锅冒青烟,放入青椒煸炒3分钟出锅起油锅入肉丝泛白即1分钟然后放入豆腐干丝煸炒2分钟再放入青椒煸炒,少许盐煸炒3分钟最后放少许味精翻炒均匀出锅
五花肉烧菜干的做法,五花肉烧菜干怎么做好吃主料 五花肉 550g 梅菜干 150g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.准备材料(菜干先用水泡发备用) 2.锅烧热后加一点油,加入五花肉煸炒出油 3.加入姜和蒜头 4.加入自酿的红酒和酱油调味 5.加入适量清水大火焖30
豆腐怎么做好吃,红烧肉沫豆腐的家常做法曾模仿做过,味道还不错。步骤1.豆腐切块,猪肉馅放一勺淀粉,两勺料酒拌匀后腌一下2.锅内放油,滑入肉馅翻炒变色后捞出3.剩下的底油放入葱片,出香味4.倒入豆腐,加老抽,料酒,糖,翻炒均匀后,加入滑炒7、8分熟的肉馅5.放少许水炖一下。加两勺淀粉水勾芡,收浓汤汁后,加盐,蒜碎出锅。撒香葱碎即可
可口的肉皮烧豆干怎么做好吃又简单,做法1.主料:
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卤肉皮200克、辣椒2个、香干2块辅料:植物油10克、盐2克、生抽5克、味精1克、姜2.把辣椒洗净切丝、姜切末
3.香干切条
4.肉皮切条
5.热锅凉油,油热 8成下姜末、辣椒翻炒厨香味
6.加香干翻炒厨香味
7.下肉皮翻炒均匀
8.加盐
9.加生抽翻炒均匀
10.加味精翻炒均匀即可
红烧肉里加什么配菜,吃起来会惊为天人?您好!很荣幸能回答您的问题。我是大岩的幸福生活。红烧肉我经常做,里面放过各种的配菜,让我最喜欢的是长豆角、板栗、还有鹌鹑蛋。
制作方法:
1、五花肉清洗干净,整条放入开水中放入葱、姜、料酒煮一下;
2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,沥干水分;
3、锅里放油,放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味;
4、加入五花肉一起煸炒;
5、五花肉煎至两面金黄出锅备用;
6、炒糖色了,油锅烧热,放入冰糖,等冰糖至枣红色放入五花肉,翻炒均匀,让每块肉都上色;
7、放入生抽、老抽、盐;
8、加入两罐啤酒及水,没过锅中的材料,不用盖锅盖,大火煮开,放入需要的配菜转小火炖煮1小时;
9、大火收汁,边收汁边翻炒,就可以出锅了。
以上是我做五花肉的方法,配料随喜好添加,希望能让您满意!
很高兴回答问题,红烧肉里面可以板栗,土豆,竹笋,我觉得加板栗比较好吃,口感好,吃起又粉。
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