羊排熬汤再烤，羊排怎么熬汤才好喝

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1.羊排泡水5-6个小时，清洗干净焯水2.热锅炒干水分3.加入水和香叶，桂皮，八角炖煮1.5个小时4.煮好的汤，加盐和适量醋调味

用料  羊排    八角    料酒    花椒    清炖羊排汤的做法  

用料  羊排                     适量    枸杞、黄芪、山楂、大枣。葱姜。    适量    山药或其他爱吃的菜    料酒     滋补羊排汤的做法  

排骨汤最好喝的炖法介绍如下1. 冬瓜洗净去皮切较厚一些的片，排骨剁成小块并清洗干净，薏米洗净待用。2. 将切好的小块排骨下入冷水锅中焯水，大火烧开后撇去浮沫和血水，捞出备用。3. 炖锅加入适量的水，加入焯过水的排骨、薏米、姜片，大火烧开，再转小火炖30-40分钟。4. 最后加入冬瓜，继续炖10分钟左右。最后再加入适量的食盐、胡椒粉调味，即可出锅享用了。

用料 羊排 500克 胡萝卜 1根 葱 适量 姜片 3片 大蒜 3瓣 干辣椒 适量 十三香 适量 香菜 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 白糖 适量 胡萝卜羊排汤的做法 羊排切块，用沸水焯烫后，沥干备用；胡萝卜切块备用。锅中放油烧热，将葱、姜、蒜、红辣椒和十三香爆香，下入羊排大火翻炒至出香味，放入料酒、生抽，加热水大火煮开。转中火炖四十分钟。添加胡萝卜，我还加了山药。放入盐和白糖，继续中火炖至羊肉软烂，汤汁收浓，放入味精，撒上香菜即可。

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