黄瓜皮蛋汤正确做法,黄瓜汤的家常做法配什么馍好吃
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!用料黄瓜 2根盐 少许 克水 500克味精 克黄瓜汤 简单就是最好的的做法步骤步骤 1space黄瓜两根,洗净切片。(注意不要去皮,不然做出来的汤,色泽和味道都不好。瓜皮可以用盐或专门果蔬清洗,处理干净。)步骤 2space锅
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
用料黄瓜 2根盐 少许 克水 500克味精 克
黄瓜汤 简单就是最好的的做法步骤
步骤 1
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黄瓜两根,洗净切片。(注意不要去皮,不然做出来的汤,色泽和味道都不好。瓜皮可以用盐或专门果蔬清洗,处理干净。)
步骤 2
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锅内加入少许油(普通炒菜量或略少些亦可)翻炒至黄瓜片断生略蔫状态。
步骤 3
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加入大概500克水,冷水即可。水量亦可根据黄瓜?多少自行调整。
步骤 4
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大火,咕嘟咕嘟。约5、6分钟。可以观察到汤变浓。(过程不盖锅盖,避免黄瓜颜色闷的发黄,那就不美丽了。)
步骤 5
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待汤汁颜色浓起来后,加少许盐。即可出锅。一锅美味营养的黄瓜汤,完成。淋在米饭上或者单独做汤喝,都是美味。清新淡雅,低脂健康,老少咸宜。
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