豆腐鱼怎么做汤好吃，豆腐鱼怎么做

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红烧豆腐鱼的做法 豆腐鱼处理干净，切段油锅烧热，蒜姜煸香放入豆腐鱼块，加料酒，生抽加盐，少量糖提味，最后加一勺老抽关火后加葱末，出锅

豆腐鱼怎么做好吃

葱豉豆腐鱼头汤的做法详细介绍菜系及功效：

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乳母食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 口味：葱香味 工艺：煮葱豉豆腐鱼头汤的制作材料：主料：豆腐(北)300克,草鱼1000克辅料：香菜15克,淡豆豉30克,葱白30克调料：盐5克,味精3克,植物油30克教您葱豉豆腐鱼头汤怎么做，如何做葱豉豆腐鱼头汤才好吃1. 鱼头(鲩鱼头)去鳃，洗净切开两边；香菜、淡豆豉、葱白分别用清水洗净，香菜、葱白分别切碎；豆腐略洗，沥干水。2. 将豆腐、鲩鱼头分下油锅煎香，与淡豆豉一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲半小时，放入香菜、葱白煮沸片刻，调味乘热食用。小帖士-健康提示：此汤具有解表散寒，健脾开胃的作用。小帖士-食物相克：香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。淡豆豉：服用本药不宜复用汗吐之药。葱白：服地黄、常山人，忌食葱。豆腐鱼头汤的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 糖尿病食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧豆腐鱼头汤的制作材料：主料：鲢鱼头400克辅料：豆腐(南)250克调料：植物油10克,料酒10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,姜5克豆腐鱼头汤的特色：豆腐软嫩，鲜香味醇。教您豆腐鱼头汤怎么做，如何做豆腐鱼头汤才好吃1. 豆腐洗净，切成片；2. 姜洗净，切成片；3. 锅中放油烧至四成热，放入鱼头、姜片煎透；4. 倒入清汤800克，加入豆腐、料酒、精盐、味精后，盖上盖子用大火烧至滚开；5. 汤色变白后，加入胡椒粉盛入汤碗即可。

豆腐鱼的家常做法 几种豆腐鱼的做法

做法1.罗非鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子烧热，倒油，放入鱼，煎两面。2.放入豆腐，稍煎。3.倒入清水适量。4.加入老抽少许。5.加入盐。6.放入八角。7.放入葱段。8.加入白糖。9.加入辣椒。10.倒入花雕酒。11.炖至汤汁基本烧干，加入少许鸡精，香油调味即可。

豆腐鱼的做法，黄丫头豆腐鱼怎么做好吃，黄

黄丫头豆腐鱼做法主料黄丫头鱼500g豆腐250g辅料油适量盐适量小葱适量料酒适量步骤1.准备好黄丫头鱼。2.把黄丫头鱼破肚，除去鱼肚里的东西，剪掉鱼鳍。3.在锅放油，等油烧热后，把鱼放到热油中小火煎半熟，加入料酒去腥。4.在锅中加入一大碗水。5.准备好豆腐。6.把豆腐切小块。7.准备好配料。8.放入盐，锅盖上盖子，煮10分钟。9.加入葱、姜和蒜配料，最后加点酱油上色。10.烧好盛盘。

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