青菜干的做法大全家常菜，青菜花干怎么炒好吃

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食材主料花干2块青菜100g辅料油适量盐适量酱油适量醋适量辣椒粉适量鸡精适量姜粒适量步骤1.锅中倒入适量的清水，煮开放入花干。2.将花干用铲子断开几截进行熬煮。松软后即捞出备用。3.另起锅。倒油烧热爆辣椒粉和姜粒至出香味。4.放入青菜煸炒一下。5.再放入煮松软的花干同炒，并添加适量的盐，酱油，醋，鸡精等调味，煸炒至青菜断生即可。小贴士花干不要用水泡。

用料 万年青（菜蕻干） 芝麻油 盐 芝香万年青（菜蕻干）的做法 先用清水将干的万年青洗一下，如果不是免洗的就多洗几遍，之后用80度z左右的热水泡5分钟拧去水分，如果嫌菜干太大，可以稍微切一下放到碗里，加适量盐和麻油，拌匀即可

准备原料：芥菜10斤、清水1锅1、准备好大量的新鲜芥菜，冲洗干净抖去表面水珠2、锅里烧煮一锅开水，把菜全部烫软要注意是烫软不是煮熟。3、后撕开晾晒就可以了，根据喜好可以制作纯茎菜干就是不带叶子的。也能制作整叶的按照所需要制作，10斤的青蔬只能做半斤的干，所以要做的话要多准备点。4、3天之后，就完成了。

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