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土豆蔬菜饼怎么做好吃又简单,土豆饼的做法一岁宝宝吃的土豆饼

2024-01-19 01:47:56
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。一、如何在家制作好吃的蔬菜土豆饼?简单易上手,蔬菜我喜欢放包菜,还有红萝卜丝。包菜洗干净切碎来,不用很多。红萝卜去皮,刨成丝,土豆也一样,刨成丝后放在水里浸泡一下。过后沥干水,放些小葱一起也很香各种蔬菜放一起,敲两个鸡蛋进去,

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。

一、如何在家制作好吃的蔬菜土豆饼?

简单易上手,蔬菜我喜欢放包菜,还有红萝卜丝。包菜洗干净切碎来,不用很多。红萝卜去皮,刨成丝,土豆也一样,刨成丝后放在水里浸泡一下。过后沥干水,放些小葱一起也很香

各种蔬菜放一起,敲两个鸡蛋进去,放适量的面粉,如果太稠就放点水,太稀再放多点粉,就可以了。

加盐,加一点点鸡精、五香粉,搅拌均匀。平底锅放小许油,平铺开来,小火两面煎熟就可以了,很香很好吃

二、烹饪蔬菜土豆饼的秘诀是什么?

没有秘诀,胡乱煎就行,就挺好吃的。

三、土豆饼可以有多少种做法?

土豆饼有很多种做法,推荐一种土豆新吃法,宝宝也可以吃的健康小零食,外酥里嫩,简单方便。

1,准备一个胖胖的土豆,切片蒸熟

2,将土豆片碾压成泥,放入适量的玉米淀粉

3,搅拌一下,揉成一个圆圆的面团

4,取一块捏成小长方形,放入烤盘,用叉子压出花型

5,表面刷层油,放入烤箱

6,上下火180°烤20分钟

这样一份香喷喷的土豆饼就做好啦!

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喜欢调味儿的小伙伴,可以蘸点椒盐、番茄酱或者甜辣酱,也可以在第二步时放入少量的胡椒粉和盐,也很好吃哦!

如果没有烤箱,空气炸锅或电饼铛也可以哦。如果都没有的,那么油炸也是ok的!

四、土豆饼怎么做简单又好吃?

土豆是厨房里最常见的食材,拥有一大票死忠粉,蒸煮炖焖、炒炸煎烤,它都不在话下。题主说的土豆饼更是小case,今天厨房君就推荐一个超人气的做法——鸡蛋土豆饼~不用和面,快手又好吃!

鸡蛋土豆饼

by 梅子

Photo by 烟影斜阳

·· 用 料 ··

土豆 1只(中等大小)

鸡蛋 1只 面粉 2匙

葱花 芝麻 1匙

盐 黑胡椒粉

·· 做 法 ··

1 | 中等大小的土豆一只,切细丝,然后稍微剁几下,剁成小碎段,放入碗里,加一只鸡蛋,二匙面粉,一小把葱花,一匙芝麻,少许盐和黑胡椒粉

2 | 把碗里的材料用筷子或者勺子拌匀

3 | 锅热油(跟普通炒菜用的油差不多的量),开中火,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成小饼状

4 | 煎黄一面以后,翻面煎另一面

5 | 两面都煎黄煎熟即可

··小 贴 士··

这里是用无水锅煎的,事先把锅预热充分,煎的时候,就不会粘锅了。

··厨 友 的 作 品··

土豆鸡蛋饼(๑• . •๑)超好吃,一共做了五个我就吃了仨哈哈哈

Photo by 晏。

自从在中国超市买到了那种国内市场里随处可见的擦板之后觉得自己的生活质量得到了极大的提升

Photo by 如如别动

猫宁,鸡蛋土豆饼☀️ 昨晚本计划吃红薯豆沙饼的 ,突然一只土豆跑到我面前,想想如如做了好有食欲的样子,必须必须拔草拔草呀

Photo by -萌阿瑶

(以上所有图片均来自下厨房)

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