教你在家做美味的意大利面，如何做简单好吃的意大利面

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

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意大利面是我爱吃的一种面食，肉酱意面，罗勒意面，海鲜意面，奶油蘑菇意面，不管是青酱还是红酱的白酱都比较喜欢换，今天分享一个不太常见的荆芥意大利面。这是我有一次想吃青酱意面买不到罗勒，用荆芥代替，没想到也很好吃。 荆芥是中国香草，今天咱们就混搭一把，给意大利风情吹一丝中国风。

荆芥和罗勒长的很像，但和吃的意大利面的罗勒味道不一样，他们或属于近亲 荆芥——桑一又荆芥原名“假苏”，土名“姜芥”

材料： 全麦意大利面 140g 番茄 2个 大蒜 3瓣 红辣椒 2个 荆芥 5克 帕尔马干酪 10g 橄榄油 2大匙 食盐 1/2小匙 煮面盐 14克

做法：

1准备好所有材料。番茄在开水里烫一下。番茄烫后立即用冷水过一下。番茄剥皮。番茄切块状。2大祘切末。红辣椒去籽，稍切。荆芥稍切。

3锅内烧开水，先放盐，再放意面按意粉说明书的时间煮面。4锅内放入橄榄油。放入大蒜，和红辣椒，用文火将其炒至微微泛黄。加入切好的番茄，用中火煮5分钟，熄火，等面条煮好后进行下面的步骤。5面条煮好后，将停火后的酱汁再次打开，放入面条。再放入荆芥稍微搅拌一下，加入盐和奶酪，然后充分搅拌，直至汤汁融化。欢迎关注鑫雨霏霏的头条号，更多美食，更详细的做法都在鑫雨霏霏的头条号里。

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