芋艿怎么做好吃又简单，芋艿肉丸子怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

一、芋艿怎么做比较简单又好吃？

步骤/方式一

食材清单

芋艿 200克 、 白糖 15g 、 酱油 一勺 、 老抽 少量 、 盐 适量 、 香菜碎 少量

烹饪步骤1将芋艿去皮冲洗干净，切滚刀块

步骤/方式二

锅内坐水，将芋艿加入煮至七八成熟捞出

步骤/方式三

起油锅加入白糖，小火熬制，炒成褐色

步骤/方式四

将芋艿加入，翻炒均匀

步骤/方式五

加入酱油，少量老抽，加入盐和鸡精，充分炒匀

步骤/方式六

向锅内加入水，没过芋艿，中小火煮几分钟，使芋艿充分熟透

步骤/方式七

最后撒上香菜碎，拌匀出锅

二、蔬菜肉丸怎么做又嫩又好吃？

蔬菜肉丸，一听它的意思就是又有蔬菜又有肉，这样的肉丸，是蔬菜和肉类相结合，蔬菜的营养和肉类的营养结合在了一起，起到了营养充分的作用，对我们的身体更好了。

在做蔬菜肉丸的时候，可以选择白菜，就是大白菜，芹菜，韭菜，黄瓜，将这些菜洗干净，剁碎它，和肉碎在一起拌匀，再打入一个鸡蛋，再加入一点干淀粉，搅拌均匀，还要加入适量的盐和食用油，这样子就可以制作蔬菜肉丸子了。

三、早饭怎么做最好吃？

一顿营养丰富的早餐能给胃部提供最坚固的帮助，给大家分享5种美味早餐做法，不仅要吃饱，更要吃好！

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【南瓜大米粥】

1、准备食材：半斤南瓜，用清水洗净后把南瓜切成长条，然后改刀切成小方块状，放盘中备用。

一小把大米，用水淘洗几遍。适量红枣，同样也要清洗干净。

2、开始炖煮：先拿出一个干净的砂锅，把大米和南瓜放进去，然后加4碗清水，开大火，把水煮开后改成小火，把红枣也放进去。同时大家一定要用勺子把锅底搅动一下，不要粘锅。

最后改成最小火，煮上个十分钟，这时候大米应该就已经煮开花了。我们再勾入一大勺淀粉糊，这样煮出来的粥会更粘稠浓郁。

下面咱们再把大火打开，用勺子搅拌几下，不要让大米粘在锅底，大概2分钟后，就可以关火。这道好喝又养胃的南瓜粥就煮好了，盛入碗中即可食用。

【火腿鸡蛋饼】

1、首先咱们先准备4个母鸡蛋，打入2个小碗中，注意蛋清分离。先把蛋黄搅拌均匀。

然后在装有蛋清的碗里加一勺食盐，搅拌均匀，然后倒进去适量清水，再搅拌几下。接着倒入适量面粉，顺时针不停搅拌，面粉少量多次加，搅拌成稀一点的面糊，然后加少许食用油，搅拌均匀即可。

准备几根葱叶，切成葱花，放碗中备用。两根火腿肠，切成薄片，放盆中备用。再准备几片生菜叶子。

2、拿出一个电饼铛，烧热后在锅面上刷一层食用油，油热后先倒入适量面糊，用刮板摊成均匀的薄片，再把火腿肠摊在上面，撒上少许葱花和黑芝麻，然后把适量鸡蛋黄淋上去，盖上锅盖。

等鸡蛋黄逐渐凝固后，翻一下面，在上面刷上一层黄豆酱，面饼煎熟以后就可以取出，放在菜板上，在上面放一片生菜叶，从旁边卷起来，用刀切成两段，即可食用。

【小米粥】

1、准备一个小盆，放入200克小米，倒入适量清水，把小米泡洗干净，准备一把枸杞用清水洗净备用。

2、锅中加适量清水，等水烧开后，把枸杞放进去，滴几滴香油，等水烧开后把小米倒进去。

水烧开后错开锅盖，改小火煮10分钟，然后用勺子搅拌几下，煮好以后把火关掉，倒进汤盆中，即可上桌食用。

【鸡蛋羹】

拿出3个鸡蛋，打在小盆中，加适量食盐，顺时针搅拌均匀，再倒上少许温开水，还是顺着1个方向搅拌。

把鸡蛋液倒入漏勺里过滤一下，留下最嫩滑的鸡蛋液备用。

起锅烧水，等水烧开之后把篦子放上去，再把盛鸡蛋液的小盘子上面盖上一层保鲜膜，然后放在篦子上，开小火蒸8分钟。

时间到了以后把鸡蛋羹拿出来，浇上适量生抽，加少许香油，撒上适量葱花点缀一下，即可食用。

【蔬菜发面饼】

1、取出一个和面盆，往里面倒100克玉米面粉，浇入适量开水，边加水边搅拌，搅成面絮，放凉以后，我们再打进去一个鸡蛋。

接着放2克食盐，3克酵母粉，再倒进去200克普通面粉，加入适量温水，水温不要超过40°，水要多次加入，边加边搅拌，搅拌成稠一些的面糊，在面盆上盖上一层保鲜膜，放在一边醒发1个小时。

准备一把小葱，切成葱花，半个胡萝卜，切成胡萝卜粒，和葱花一起放在碗中备用。碗里加入食盐，胡椒粉，十三香各适量，然后搅拌均匀。

2、1个小时后，面也醒发好了，把葱花和胡萝卜倒在面糊盆里面，用筷子搅拌均匀。

3、电饼铛提前预热一会，然后刷上一层植物油，把调好的面糊均匀摊放进去，再淋上少许食用油，防止面糊粘锅。

4、等面饼凝固以后，可以翻一下面，再把锅盖盖好，连续翻面两次，面饼两面已经金黄，说明已经煎好了。

可以把面饼切开，切成均等的三角块，摆入盘中即可上桌食用。

四、早饭怎么做营养又健康？

早餐是一天中最重要的一顿饭。吃好早餐，身体能量供应充足，精神和体力得到有力支撑，可以大大提高工作效率。

早餐主食要搭配高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、豆浆等，既能为身体提供充足的蛋白质，又能延缓胃排空，延长饭后饱腹感，做早餐更能抵抗饥饿。

早餐吃适量的水果和蔬菜，可以为身体提供充足的膳食纤维、维生素和矿物质，如钾和镁。有利于营养平衡和体质。

五、几月的蔬菜又大又好吃？

黄瓜：超市里黄瓜可以多买一些黄瓜在家里炒着吃，不仅清热解火，还可以用来敷面膜呢!

土豆：土豆，大家也称之为马铃薯，土豆也是大家一年四季都吃不厌，也是一年四季都在吃的一种蔬菜了，一般这时候，菜市场就会有很多商贩来卖土豆，这时候的土豆大又好吃，最重要的是它没有打什么农药。

西红柿：西红柿也是超市里常备着的蔬菜之一了，大家经常会卖西红柿回家做番茄炒蛋，或是直接生吃减肥。

刀豆：刀豆可能很多人不知道是什么蔬菜，刀豆就像其名字，像刀一样的豆子，刀豆一般都是炒来比较好吃，也可以直接用盐水煮熟食用。

六、什么蔬菜好吃又好做？

生菜好吃又好做，生菜洗净下锅直接炒熟后放蚝油调料就可以出锅

七、嘉鱼哪里的早饭好吃？嘉鱼哪里的早饭好吃！在？

永和鱼丸1。南后街一家2。大众影院旁边的小巷进去一家3。聚春园大酒店后面[明星影城的斜对面]也有一家

八、黄爪做菜怎么做，有没有比较简单又好吃的？

用料

主料

黄瓜适量

调料

食盐

适量

醋

适量

蒜

适量

花椒

适量

干辣椒

适量

生抽

适量

白糖

适量

炝拌拍黄瓜的做法

1.黄瓜表面抹少许盐，搓洗干净，再用凉白开冲洗后晾干

2.洗好的黄瓜平放在案板上，用刀背拍碎，再用手掰成小块

3.装进大碗里，加盐，拌匀腌10分钟左右

4.把腌出来的多余的黄瓜水倒净

5.撒上白糖，蒜末，醋，生抽

6.取油锅爆香干辣椒末和少许花椒，淋在蒜末上，吃的时侯拌匀即可

烹饪技巧

1、凉拌黄瓜好吃的最重要一个步骤就是用盐腌渍。黄瓜里多余的水份被腌出后，口感会更脆爽。

2、尽量挑细一些嫩一点的黄瓜来做刀拍黄瓜。如果黄瓜偏老或者籽多，可以在拍过之后去掉黄瓜瓤再凉拌。

九、蔬菜沙拉怎么做简单又好吃，可以做沙拉的蔬菜有哪些？

用量

油麦菜 一根，黄瓜 一根，芝麻酱 

做法

1. 黄瓜洗净去皮，用黄瓜刨刨成薄片，就是不能厚，要不黄瓜一会儿卷的时候会断 

2. 第二步把黄瓜片卷在油麦菜上，有三个叶子的油麦菜合起来就行，卷紧点黄瓜会自然贴合，然后切成比黄瓜略宽的小段 

3. 芝麻酱放点盐放点蚝油放点水搅啊搅啊搅，然后就可以蘸着吃了

十、几种简单又好吃的蔬菜沙拉？

食材准备红萝卜，生菜适量，西红柿5个，香蕉片，适量，面包酥适量，沙拉酱10ml。方法步骤1、生菜洗净撕成片，西红柿切块；2、将西红柿和生菜放入容器中，加入香蕉皮和面包酥；3、然后淋入沙拉酱即可。2香脆蔬菜沙拉的家常做法食材准备紫甘蓝100克，水果番茄50克，西兰花100克，黄瓜100克，橄榄油少许，沙拉酱适量。方法步骤1、水果番茄去蒂洗净，加入少许面粉搓洗后冲洗干净；2、黄瓜也用面粉搓洗干净，西兰花切小朵后焯烫熟；3、黄瓜切小块，水果番茄切成两半，紫甘蓝泡水洗净切丝；4、将切好的紫甘蓝，水果番茄，西兰花，黄瓜放入大碗中，淋上少许橄榄油拌匀；5、加入沙拉酱搅匀即可食用。下面再来几种加料的沙拉：　薄荷香料蔬菜沙拉　　材料：薄荷叶20公克，优格1瓶，盐少许，胡椒少许，生菜叶100公克，玉米粒15公克，小黄瓜5公克，圣女蕃茄2个，三椒丝少许，鸡肉丁10公克。　　(1)先把薄荷叶切碎，与优格、盐、胡椒一同拌匀。　　(2)接着将清洗干净的生菜叶排放在盘底，并放少许玉米粒;然后再加入小黄瓜、圣女蕃茄、三椒丝。　　(3)把鸡肉丁炒熟拌入，淋上作法(1)的薄荷优格酱汁即可。

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