营养早中晚餐食谱大全，病人清淡营养易消化餐食谱大全

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　　男 23岁 身高170 cm 体重65 kg 轻体力劳动　　BMI = 22.5 正常　　Predicted BMR = 1650 kcal　　E = BMRwWw.*PAL =2557.5 kcal　　故拟定其摄入能量E = 2560 kcal　　按照蛋白质、糖类、脂肪供能分别占15%、60%、25%分配，则　　所需蛋白质为96 g　　脂肪为71g　　糖类为384g 则主食（米面）应为519g　　每日拟摄入食物如下　　早餐　　主食：

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两份　　奶豆制品：一份　　蛋类：一份　　蔬菜：1/5份　　午餐　　主食：三份　　蔬菜：1/2份　　肉禽鱼水产品：两份　　豆类制品：半份　　食用油：一份　　晚餐　　主食：二份　　蔬菜：1/2份　　肉禽鱼水产品：一份　　食用油：一份　　间餐：水果一份，奶豆制品半份，纯热能食品一份 可在两餐之间添加　　本食谱共提供能量2550kcal 蛋白质>=100g,　　其中一份主食包括：50g大米、小米、面条、油条、玉米面等　　或者70g馒头、面包、花卷、饼等　　或者200g土豆、地瓜　　或者玉米一只　　一份蔬菜包括：500g白菜、菠菜、油菜、韭菜、茼蒿、西红柿、丝瓜、冬瓜、苦瓜、茄子、海带、菜花、竹笋等常见蔬菜　　或者400g南瓜、萝卜、青椒、茭白　　或者250g扁豆、洋葱、蒜苗、芸豆、豆角　　或者200g胡萝卜　　或者150g山药、藕、地瓜、土豆、芋头　　或者100g豌豆、毛豆　　一份肉禽鱼水产品包括：20g火腿、香肠　　或者35g酱肉类熟食品　　或者50g猪、牛、羊、鸡、鸭肉　　或者50g鱼、虾、蟹、牡蛎、蛤蜊等海产品　　一份蛋类包括：一只鸡蛋、鸭蛋、松花蛋　　六只鹌鹑蛋　　一份豆类制品包括：35g腐竹 或200g鲜豆腐　　或100g豆腐干、豆腐皮、油豆腐等豆类制品　　一份奶豆类制品包括：200g牛奶、酸奶 或者45g豆粉、奶粉 或者500g豆浆　　一份水果包括：100g柿子、香蕉、荔枝　　或者200g苹果、桃子、梨、橘子、葡萄、猕猴桃等　　或者300g草莓　　或者400g西瓜　　一份食用油包括：10g食用油　　一份纯热能食品包括：20g糖、干果 或者15g瓜子

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