把什么水果当晚饭比较好，晚饭吃什么水果最好

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

如果你在减肥，那是可以的，特别是爱美的女士，但是不提昌三餐都吃水果，最好晚餐吃就/好了。

推荐7类营养物质，有助于维持心血管健康。但需要注意的是，良好的生活习惯只能维持血管健康，不能减缓心血管疾病的症状或控制心血管疾病的发展。所以，一旦出现心血管病变，要去医院诊治，以免殆误最佳治疗时机。当然，心血管疾病患者需要积极配合医生治疗并养成和维持健康的生活习惯。好，下面进入正题，介绍下有助于心血管健康的食物。

1、叶酸，推荐营养餐：

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叶酸是一种水溶性维生素，适量摄入有利于降低血液中同型半胱氨酸的水平，防止血管发生硬化和阻塞。而叶酸缺乏可能诱发动脉粥样硬化和心脑血管疾病，还有皮炎、神经衰弱等。叶酸广泛存在于菠菜、芹菜等绿叶蔬菜，以及豆类和动物肝肾中，但易被破坏。建议最好食用新鲜蔬菜，降低烹调温度，减少烹调时间。

2、β葡聚糖，推荐营养餐：燕麦

它可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用，从而有助保护血管。研究发现，燕麦是β葡聚糖的最佳来源之一，食用燕麦有降低血液中低密度脂蛋白（“坏”胆固醇）的效果，从而降低患上心脑血管疾病的风险。需要提醒的是，把燕麦煮成粥后，口感越黏稠，说明溶出的β葡聚糖越多，保健效果越好。

3、卵磷脂，推荐营养餐：鸡蛋、豆制品

卵磷脂是“好”胆固醇的重要成分，有助于调节血脂，将血管壁“清扫”干净，预防血管硬化，被公认为“血管清道夫”。食材中，鸡蛋、大豆和豆类制品均富含卵磷脂。生活中，每天吃一两个鸡蛋，30~50克大豆或大豆制品（比如40克大豆相当于200克豆腐、800毫升豆浆、700克豆腐脑），就可获取充足的卵磷脂。

4、花青素，推荐营养餐：紫色果蔬

它是一种强有力的抗氧化剂，不仅能保护人体免受自由基伤害，还可降低血液中胆固醇水平，促进血液循环，起到为血管“保鲜”的作用。紫甘蓝、蓝莓、葡萄、紫薯、茄子等紫色食物中均富含花青素，一般来说，颜色越深，花青素含量越高，抗氧化效果越强。

5、欧米伽3脂肪酸，推荐营养餐：深海鱼

它是一种不饱和脂肪酸，主要分为α亚麻酸、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）三类，它们均具有较强的调节血脂的作用，对心脑血管十分有益。沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海鱼类及其鱼油中富含EPA和DHA，是欧米伽3脂肪酸的重要来源。值得提醒的是，吃鱼肉的功效要比吃鱼油好，每周食用两三次为宜，烹饪深海鱼时最好选择低温烹调方式，比如清蒸。

6、维生素C，推荐营养餐：新鲜果蔬

维生素C是一种很强的抗氧化剂，可保护其他物质免受氧化破坏。研究发现，它可以促进胆固醇的排泄，防止其在动脉内壁沉积，还能溶解已有的粥样沉积，有效防止动脉粥样硬化。维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜和水果，豌豆苗、辣椒等深色蔬菜，以及酸枣、柚子、猕猴桃等口感较酸的水果中，所含维生素C往往较多。

7、维生素E，推荐营养餐：坚果

维生素E比维生素C的抗氧化作用更强，可抑制体内胆固醇合成限速酶，从而降低血浆中胆固醇的水平；还可抑制血小板凝集，降低心肌梗死和脑卒中的危险性。此外，适当摄入维生素E，利于清除体内自由基、软化血管。坚果、谷物胚芽等都是维生素E的来源。需要注意的是，维生素E和维生素C均容易损失，应减少食材储存时间，控制烹调温度和时长。

正文分割线，大家平时在饮食上要注意均衡且规律，均衡是为了满足身体所需的各种营养物质，规律是为了保护肠胃健康。如果饮食不均衡，人体内某一种营养元素的过剩或缺乏都会导致一些疾病的发生，想想都是很恐怖的。只能帮 你们到这了。祝大家都能健健康康！

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